Niemowlęta lubią owoce jako pokarm uzupełniający ze względu na ich naturalną słodycz i przyjemny smak, a dla rodziców - ze względu na cenny skład witaminowo-mineralny. Starając się urozmaicić owocowe menu malucha, wiele matek myśli o wprowadzeniu nektaryny do pokarmów uzupełniających. Różni się od brzoskwiń gładką skórką i słodszym smakiem. W jakim wieku dziecko może otrzymać taki owoc po raz pierwszy, jak jest on przydatny dla niemowląt i jak prawidłowo umieścić go w dziecięcym menu?
Zasiłek
- Nektaryny są bogate w witaminy C, A, grupy B, E, K, beta-karoten, cholinę, potas, miedź, fosfor, cynk, wapń, żelazo i wiele innych ważnych dla rozwoju organizmu związków.
- Jest to owoc niskokaloryczny, który zawiera sporo błonnika pokarmowego i pektyny, dzięki czemu jest korzystny dla trawienia.
- Stosowanie nektaryn wpływa pozytywnie na procesy metaboliczne i stan naczyń krwionośnych.
- Nektaryny mają zdolność normalizowania kwasowości soku żołądkowego, spowalniania procesu zapalnego i zapobiegania anemii.
Z filmu dowiesz się jeszcze więcej o korzyściach i niebezpieczeństwach nektaryn.
Wady
- Wysoka zawartość węglowodanów sprawia, że nektaryna jest niezdrowym pożywieniem dla cukrzycy lub otyłości.
- Nektaryny mają właściwości moczopędne, dlatego nie zaleca się ich spożywania przed snem.
- Nadmierne spożycie nektaryny może powodować zaburzenia trawienia.
Od ilu miesięcy możesz wprowadzić do żywności uzupełniającej?
Zapoznanie się z nektarynką niemowlęcia karmionego mlekiem matki zaleca się w wieku powyżej 7 miesięcy, kiedy maluch próbował już jabłek i gruszek. Sztuczne dzieciaki można potraktować takim owocem miesiąc wcześniej.
Jak dawać?
Najmniejszym smakoszom oferowane są nektaryny w postaci puree. Aby go przygotować, weź dojrzały owoc, dobrze go umyj i zanurz we wrzącej wodzie na około minutę. Następnie nektarynę schładza się (można umieścić w zimnej wodzie lub w misce z lodem), obiera ze skórki, kroi w kostkę, wkłada do blendera i miele do uzyskania jednorodnej masy. Aby uzyskać delikatniejszą konsystencję, dodaj trochę wody do puree.
Dla starszych dzieci oferuję nektarynki świeże, pokrojone na małe kawałki. Można je również włożyć do dziecięcego skubacza.
Często dodaje się je do twarogu i jogurtów, a także do różnych wypieków. Ponadto dżemy i konfitury powstają z nektaryn.
Wskazówki dotyczące wyboru
Do żywności dla niemowląt kup nektaryny o jasnym kolorze i przyjemnym zapachu. Ich skórka nie powinna być zbyt blada, ale bardzo ciemne owoce należy wyrzucić. Nie wybieraj nektaryn z plamami, pomarszczonymi lub uszkodzonymi powierzchniami. Owoce powinny być jędrne po ściśnięciu i niezbyt miękkie. Świeżą nektarynę należy przechowywać w lodówce maksymalnie przez 5 dni.
Co zrobić, jeśli masz alergię?
Przypadki nietolerancji nektaryny są rzadkie i zwykle związane z zawartością beta-karotenu. Jeżeli po pierwszej porcji przecieru z takich owoców lub kilka dni po wprowadzeniu nektaryny do diety pojawi się u dziecka zaczerwienienie, wysypka, biegunka lub inne objawy alergii, nowy produkt jest natychmiast anulowany. Możesz spróbować ponownie wprowadzić nektaryny do menu dla dzieci za kilka miesięcy.
Sprawdź, czy waga Twojego dziecka jest prawidłowa, korzystając z poniższego kalkulatora.
