Kaszel jest objawem infekcji dróg oddechowych i przeziębień, powodując silny dyskomfort u dziecka. Niektóre matki spieszą się, aby złagodzić stan okruchów za pomocą preparatów farmaceutycznych, ale wiele z nich woli stosować środki ludowe, sprawdzone i doświadczone. Jeden z nich nazywa się kalina. W jaki sposób kalina jest przydatna dla dziecka, czy można ją podawać na przeziębienie lub zapalenie oskrzeli u dzieci w celu zwalczania kaszlu i jakie przepisy z kaliną są najbardziej skuteczne w dzieciństwie?
Korzyści z kaliny
Kalinę można nazwać wyjątkową rośliną, bardzo przydatną dla ludzi. Właściwości lecznicze obserwuje się w prawie wszystkich częściach buszu - oraz w jagodach, korze i kwiatach.
- Czerwone jagody kaliny są bogate w witaminy i polisacharydy. Zawierają różne mikroelementy, kwasy organiczne i inne związki, dzięki czemu kalina ma ogólne działanie wzmacniające i przeciwzapalne. Dlatego czerwona kalina jest tak popularna przy gorączce i kaszlu.
- Kalina ma również działanie moczopędne i żółciopędne. Ponadto jego jagody przyspieszają gojenie się ran i mają łagodne działanie uspokajające.
- Prawie wszystkie przepisy z kaliny są przydatne dla odporności i wzmocnienia zdrowia. Biorąc pod uwagę ten efekt tej rośliny, jej jagody są często używane w zimnych porach roku w celu wzmocnienia mechanizmów obronnych organizmu w celu zapobiegania chorobom układu oddechowego.
- Pomimo jasnego koloru kalina jest klasyfikowana jako hipoalergiczna jagoda. Zaleca się nawet podawanie go na atopowe zapalenie skóry, ponieważ regularne stosowanie pomaga pozbyć się alergii w dzieciństwie.
Przeciwwskazania
Chociaż kalina jest bardzo przydatna, nie należy jej używać do:
- Tendencje do zakrzepicy.
- Indywidualna nietolerancja.
- Obniżone ciśnienie krwi.
- Wrzód trawienny lub kwasowość.
- Zwiększone krzepnięcie krwi.
W jakim wieku dzieci mogą mieć kalinę?
Znajomość dziecka z jagodami kaliny może nastąpić nawet w okresie niemowlęcym, ponieważ kalina w postaci kompotu lub napoju owocowego może być oferowana dzieciom poniżej pierwszego roku życia. Po raz pierwszy można wypróbować takie rozcieńczone napoje w małych ilościach od 6-8 miesiąca życia.
W jakiej formie dać kalinę dzieciom
Najłatwiejszym sposobem włączenia kaliny do diety dzieci jest ugotowanie kompotu lub herbaty dla dziecka z dodatkiem jagód. Napoje te są odpowiednie nawet dla bardzo małych dzieci, ponieważ mogą nie zawierać cukru i innych dodatków.
Kompot może zawierać inne jagody i kawałki owoców, a także suszone owoce. Napój będzie miał działanie tonizujące i zapewni dziecku wiele przydatnych substancji.
Dzieci powyżej pierwszego roku życia mogą robić musy, galaretki i galaretki z kaliny. Sok z jagód kaliny w wieku poniżej 2 lat podaje się w postaci rozcieńczonej. Ponadto dziecku powyżej 1,5 roku można zaoferować świeże jagody kaliny w ilości nie większej niż 10 dziennie. Dla 3-letniego dziecka kalinę można dodawać do wypieków, a także robić z niej pianki marshmallows i inne słodycze.
Jak przygotować i przechowywać
Zaleca się zbieranie jagód późną jesienią, kiedy zaczęły się pierwsze przymrozki. Kwiaty kaliny zbiera się i suszy w maju-czerwcu, a kora w kwietniu.
Aby w dowolnym momencie przygotować lekarstwo dla dziecka z kaliny, jej jagody można zakonserwować lub zamrozić.
Jagody kaliny na kaszel
Sok naturalny
Przygotowując środki na kaszel z kaliny, przepisy dla dzieci często zawierają cukier lub miód. Wiele dzieci odmawia soku z kaliny bez dodawania tak słodkich składników, ponieważ okazuje się, że jest dość kwaśny. Jeśli dziecku nie przeszkadza niesłodzony sok z kaliny, ta opcja jest świetna do leczenia kaszlu.
Aby go przygotować, czyste jagody przepuszcza się przez sokowirówkę, a powstały sok wlewa się do sterylizowanego szklanego pojemnika, szczelnie zamyka i przechowuje w lodówce. Przed użyciem sok rozcieńcza się 1: 1 przegotowaną wodą, a jeśli dziecko ma mniej niż rok, należy pobrać więcej wody (2 lub 3 części). Taki naturalny sok można dodać do herbaty, a także zrobić podstawę galaretki lub napoju owocowego.
Wywar
Każda matka jest w stanie szybko pomóc dziecku z kaszlem, jeśli wie, jak zrobić wywar z kaliny:
- Weź 2 łyżki jagód i zmiel je na kleik.
- Umieść starte jagody w emaliowanym pojemniku i zalej szklanką przegotowanej wody.
- Umieścić patelnię w łaźni wodnej, następnie podgrzewać przez około 15 minut.
- Odcedź bulion i ostudź.
- Dodaj ciepłą przegotowaną wodę o objętości 200 ml.
- Daj kaszlącemu dziecku 1/3 szklanki trzy do czterech razy dziennie.
Kalina z miodem
Możesz przygotować lekarstwo dla swojego dziecka z jagód kaliny z dodatkiem miodu według jednego z następujących przepisów:
- Przejdź i spłucz świeżą kaliną. Zanurz jagody w ciepłym miodzie (podgrzej do 30 stopni) i umieść pojemnik w ciepłym miejscu na tydzień. Środek ten jest stosowany zarówno w celu zapobiegania, jak i leczenia kaszlu, łyżeczkę przed posiłkami.
- Sparz 100 gram jagód kaliny wrzącą wodą, a następnie wytrzyj je za pomocą sita. Wymieszaj powstały kleik ze 100 gramami świeżego miodu i pozostaw na 1 tydzień. Daj dziecku łyżkę takiego środka na pusty żołądek, aby wyeliminować przewlekły kaszel.
- Połącz 50 gramów jagód kaliny i 100 gramów miodu, podgrzewaj na małym ogniu przez pięć minut. Po schłodzeniu podawaj łyżeczkę do 5 razy dziennie dzieciom poniżej 7 roku życia, a dzieciom w wieku szkolnym jedną porcję można zwiększyć do łyżki stołowej.
- 100 gram miodu rozpuść w litrze ciepłej wody, dodaj pół szklanki naturalnego soku z kaliny, wymieszaj, a otrzymasz słodki napój owocowy.
- Wlej 500 gramów umytych jagód kaliny z 500 mililitrami miodu i trzymaj tę mieszaninę w lodówce przez trzy dni. Następnie podgrzej kalinę z miodem na małym ogniu, ciągle mieszając. Dusić syrop doprowadzony do wrzenia przez 2-3 minuty, zdjąć z ognia i odczekać do ostygnięcia, po czym można podać ten smaczny emolient i przeciwwirusowy „lek” dzieciom z kaszlem.
- Wlej suszoną kalinę (2 łyżki) 500 mililitrami przegotowanej wody, szczelnie zamknij pojemnik pokrywką i pozostaw do zaparzenia na noc. Rano odcedź płyn i wyciśnij jagody, a następnie dodaj do naparu 4 łyżki miodu. Ten środek na kaszel należy przyjmować 75 gramów cztery razy dziennie.
Kalina z cukrem
Takie słodkie przepisy z kaliną skutecznie pomogą kaszel:
- Posortuj, umyj i wysusz 500 gram jagód kaliny, a następnie wyciśnij z nich sok w sokowirówce. Powstałe wytłoki zalać 100 mililitrami wody i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut. Odcedź bulion, dodaj do niego sok i 100 gramów cukru, dobrze wymieszaj i ostudź.
- Aby przygotować syrop, weź 500 mililitrów naturalnego soku z kaliny i 1 kilogram cukru, połącz je i podgrzej, aby cukier całkowicie się rozpuścił. Po usunięciu piany gotuj syrop przez pięć minut, następnie odcedź i wlej do wysterylizowanego pojemnika. Przechowuj ten produkt w lodówce.
- Zbierz jagody kaliny po pierwszym mrozie, opłucz i przykryj cukrem (zwykle kalina i cukier są pobierane w tej samej proporcji). Lek należy przechowywać w szklanym pojemniku w lodówce i podawać dziecku przy pierwszych oznakach przeziębienia. Zaleca się również codzienne spożywanie niewielkiej ilości tej kaliny z cukrem, aby zapobiegać chorobom zimą.
Jak zrobić herbatę
Możesz przygotować taki napój dla dziecka na kilka sposobów:
- Zetrzyj 2 łyżki świeżych jagód kaliny i włóż do zaparzonej zwykłej herbaty (zielonej lub czarnej). Po zaparzeniu napoju przez 10 minut dodaj łyżeczkę miodu.
- Weź 1/3 szklanki naturalnego soku z jagód kaliny, zalej wrzącą wodą i dodaj cukier do smaku.
- Weź łyżkę startej kaliny z cukrem, zalej 200 ml wrzącej wody i trochę nalegaj. Daj dziecku ciepło, gdy temperatura wzrośnie, pojawi się kaszel i inne objawy przeziębienia - do 3-5 razy w ciągu dnia.
Kora kaliny i kwiaty na kaszel
Odwar z kwiatostanów i liści kaliny pomoże pozbyć się przeziębienia, bólu gardła i gorączki. Do jego przygotowania weź 100 gramów kwiatów z liśćmi i 2 litry przegotowanej wody. Po wymieszaniu składników doprowadza się je do wrzenia, gotuje przez około 5 minut, a następnie parzy przez 1 godzinę. Piją to lekarstwo zamiast herbaty, 1 szklankę trzy razy dziennie, w razie potrzeby dodając trochę miodu.
Odwar z kory kaliny jest skuteczny w przypadku dusznicy bolesnej, ponieważ takie lekarstwo pomaga wyeliminować silny kaszel i chrypkę. Rozdrobnioną korę należy wymieszać z wrzącą wodą w ilości 50 gramów kory na 500 mililitrów wrzącej wody, gotować przez 15 minut, a następnie pozostawić na 5-6 godzin w ciepłym miejscu. Weź taki środek po odcedzeniu łyżki stołowej po każdym posiłku.
Opinie
Matki, które stosowały kalinę w leczeniu kaszlu u swoich dzieci, potwierdzają, że preparaty oparte na tej leczniczej jagodzie są naprawdę bardzo skuteczne w zwalczaniu zarówno kaszlu z ARVI lub przeziębieniem, jak i długotrwałego kaszlu. Podkreślają, że po zażyciu kaliny dziecku łatwiej kaszleć, znika dyskomfort w gardle, a śluz lepiej kaszle. Według rodziców większość dzieci nie rezygnuje z kaliny, jeśli przepis zawiera miód lub cukier. Reakcje alergiczne na kalinę, sądząc po recenzjach matek, są niezwykle rzadkie.