Adaptacja dziecka do środowiska zewnętrznego następuje w ciągu pierwszych sześciu miesięcy życia. Przy wprowadzaniu nowych produktów spożywczych należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy dziecka. Jest to szczególnie ważne, gdy dziecko jest uczulone. Ogólnie rzecz biorąc, warzywa zawierają całą gamę ważnych pierwiastków śladowych i witamin wspomagających rozwój dziecka. W naszym artykule rozważymy zasady wprowadzania pomidorów do diety dziecka.
Przydatne właściwości pomidora
- po pierwsze to wysoka zawartość potasu i magnezu, które biorą udział w pracy struktur serca. Dzięki nim następuje pobudliwość elektryczna komórek serca.
Dzięki magnezowi pomidory można zaliczyć do warzyw uspokajających. W końcu magnez działa uspokajająco na układ nerwowy;
- również pomidory zawierają żelazo, wapń, jod. Żelazo jest niezbędnym minerałem śladowym, który pomaga krwinkom czerwonym w pełnieniu ich podstawowych funkcji. Wapń jest budulcem szkieletu dziecka. Jod poprawia czynność tarczycy;
- witamina A jest głównym uczestnikiem procesów metabolicznych w narządach wzroku;
- Ważną zaletą pomidora jest jego działanie przeciwnowotworowe dzięki zawartości likopenu.
Nie zapominaj, że pomidor jest jednym z głównych alergenów. Z tego powodu dzieciom z alergią zaleca się wprowadzanie pomidorów po trzech latach.
Kiedy wprowadzić pomidory do jadłospisu?
Pomidory są wystarczająco trudne dla delikatnego przewodu pokarmowego dziecka, dlatego lepiej nie eksperymentować z przysmakami pomidorowymi do pierwszego roku życia.
ŚWIADECTWO KOCHAJĄCYCH MAM. Anastasia, 30 lat: „Zacząłem wprowadzać pomidora mojemu synowi w wieku 8 miesięcy. Samodzielnie uprawiałem pomidory w ogrodzie, więc zacząłem latem. Dałem go na obiad po daniu głównym. Obrała skórkę i dała pół pomidora. Próbowałem też zrobić sok i przecier. Moje dziecko naprawdę je lubi. Nie zauważyłem czerwonych policzków ani innych reakcji alergicznych ”.
Zasady wprowadzania pomidorów
Zanim zaczniesz wprowadzać nowy produkt, musisz upewnić się, że Twoje dziecko jest w dobrym zdrowiu i samopoczuciu.
- Granica wieku przy wprowadzaniu pomidorów wynosi ponad 12 miesięcy.
- Dla lepszej asymilacji zaleca się podawanie pomidorów z tłuszczami - masłem, śmietaną.
- Zacznij podawać ½ łyżeczki puree lub soku pomidorowego.
- Ponadto, jeśli po pierwszej łyżce przecieru pomidorowego nie ma alergii, kontynuujemy podawanie, zwiększając wielkość porcji.
Jak wybrać pomidora?
Jeśli rzeczywiście uprawiałeś pomidory, to oczywiście powinieneś dać im pierwszeństwo. Przede wszystkim pamiętaj, że zimą pomidory nie są nasycone tak wieloma składnikami odżywczymi, skoro uprawiano je w nienaturalnych warunkach.
Jak gotować pomidory dla dzieci?
Pamiętaj, aby umyć pędzelkiem wybranego pomidora i zalać wrzątkiem.
Pamiętaj, aby usunąć skórki, dziecko może się nią zakrztusić.
Ponadto, jeśli zdecydujesz się zrobić tłuczone ziemniaki, to powinieneś:
- usuń skórę;
- Pomidora lekko zagotować, 5 - 10 minut, aby pomidor stał się zdrowszy dzięki zwiększonej aktywności likopenu;
- zmielić za pomocą blendera lub innego urządzenia.
Sok można przygotować ze świeżych pomidorów za pomocą sokowirówki. Pomidory można również mieszać z innymi warzywami lub dodawać do zup.
Pomidorów nie należy podawać z mlekiem, ponieważ może to spowodować fermentację w jelitach.
Czy niemowlęta mogą mieć pomidory z puszki?
Zdecydowanie nie, ponieważ:
- po pierwsze, produkty te zawierają ocet, który działa drażniąco na błonę śluzową żołądka i jelit;
- po drugie, jest dużo soli, która obciąża nerki, co również może prowadzić do obrzęków.
Jeśli wystąpi reakcja alergiczna, należy natychmiast anulować wstrzyknięty produkt, skontaktować się z pediatrą prowadzącym.
Przeciwwskazania do wprowadzenia pomidorów
- Choroby nerek, wątroby.
- Częste reakcje alergiczne na inne pokarmy, atopowe zapalenie skóry.
- Częsty obrzęk brzucha, kolka jelitowa.
- Luźne stolce.
Dzieciom można podawać pomidory, a nawet muszą, ponieważ te warzywa zawierają wiele użytecznych substancji dla rosnącego ciała. Zrób to dobrze, a Ty i Twoje dziecko będziecie szczęśliwi.
Ocena artykułu:
