Mleko matki to najpiękniejsza rzecz, jaką matka może dać swojemu dziecku i nie ma do niego odpowiedników. Ale tak się składa, że to za mało lub wcale i trzeba znaleźć zamiennik. Oczywiście na półkach jest wiele różnych mieszanek dla różnych grup wiekowych. Czy można używać mleka zwierząt, np. Kóz, do karmienia dziecka?
Nasz artykuł poświęcony jest mleku koziemu, jego właściwościom. I odpowiada na pytania - jak podać to poprawnie i czy jest to dozwolone dzieciom poniżej pierwszego roku życia.
Korzyści z mleka koziego
W czasach, gdy mleko modyfikowane nie było tak rozpowszechnione na rynku, nasze babcie najczęściej karmiły niemowlęta kozim mlekiem. Korzyści z takiego mleka są oczywiste:
- Mleko jest bogate w minerały i witaminy. Skład jest zbliżony do krowy, ale znacznie bogatszy w wapń, żelazo, magnez, białka i tłuszcze.
- Zawiera znacznie mniej laktazy. Dzięki tej jakości mleko kozie można podawać dzieciom z problemami trawiennymi.
Dzięki eksperymentom amerykańskich naukowców stwierdzono, że bardziej spełnia ono potrzeby fizjologiczne niż mleko krowie. W przypadku skłonności do alergii najlepszym sposobem karmienia dziecka jest mleko kozie.
- Mleko kozie ma właściwości hipoalergiczne. Osiąga się to dzięki temu, że kazeina białkowa, która wywołuje alergie, występuje w niewielkich ilościach.
Korzyści specjalne:
- dzięki kwasowi linolenowemu wspomaga wzrost odporności;
- służy jako profilaktyka krzywicy;
- posiada dzięki lizozymowi właściwości bakteriobójcze;
- normalizuje czynność jelit;
- dzięki obecności potasu i magnezu poprawia pracę układu przewodzącego serca dziecka.
Według mitów grecki bóg Zeus był karmiony kozim mlekiem. Dlatego był taki wojowniczy.
A. Pradeus, immunolog: „Należy pamiętać, że mleko zwierzęce jest tworzone dla młodych ssaków i nie jest wskazane przenoszenie dziecka do takiego mleka”.
Wady mleka koziego:
- Brak pochodnych kwasu foliowego. Stąd ryzyko anemii u dziecka.
- Więcej fosforu, co zapewnia dodatkową pracę nerkom.
- Wysoka zawartość tłuszczu.
Oczywiście mleko kozie dla niemowląt ma większą przewagę nad mlekiem krowim. Jednak wprowadzając ten produkt, nie należy naruszać kryteriów wieku.
Przeciwwskazania do stosowania mleka koziego
Niestety, stosowanie mleka koziego dla niemowląt ma również pewne ograniczenia. Pomiędzy nimi:
- indywidualna nietolerancja;
- wiek poniżej 9 miesięcy;
- surowe mleko od chorego zwierzęcia.
Mleko kozie dla noworodków
Bardzo ważne jest ustalenie przedziału wiekowego wprowadzenia tego produktu do menu. Mleko kozie w czystej postaci można podawać dopiero od 9 miesięcy, kiedy układ pokarmowy jest już optymalnie ukształtowany, a jego enzymy są gotowe do trawienia mleka koziego.
Noworodki nie potrzebują takiego dodatkowego karmienia.
To bardzo obciąża nerki i przewód pokarmowy dziecka.
Jak podać mleko kozie?
- Przed podaniem dziecku mleka koziego musisz znaleźć dostawcę wysokiej jakości. Może to być Twoja własna koza lub zaufany sklep.
Jeśli przyjmujesz sklep, spójrz na opakowanie na okres wdrożenia - nie dłużej niż dziesięć dni.
- Aby zapobiec infekcji bakteriami i wirusami, konieczne jest zagotowanie mleka koziego.
Należy pamiętać, że mleko kozie może przenosić szereg infekcji. Jednym z nich jest bruceloza.
- Pamiętaj, aby samodzielnie ocenić właściwości organoleptyczne - zapach, kolor, smak. Nie powinno być obcych zapachów, kwaśnego smaku.
- Optymalne jest podawanie dziecku mleka koziego rozcieńczonego wodą 1: 4. Przy jednym posiłku dziecko potrzebuje nie więcej niż 50 gramów, dlatego po rozcieńczeniu wodą uzyskuje się objętość 250 ml.
To rozcieńczenie jest zalecane, ponieważ mleko kozie jest bardzo tłuste, bogate w wapń i fosfor. Duża koncentracja tych substancji i pierwiastków obciąża organizm dziecka.
- W pierwszych karmieniach najlepiej zacząć od małych 20 ml porcji.
Obserwuj stan dziecka, brak reakcji alergicznych.
Z pozytywnym efektem możesz zwiększyć pojedynczą objętość do 50 ml.
Mleko kozie powinno być wprowadzane do diety wyłącznie jako pokarm uzupełniający.
Mleko kozie w mieszance dla niemowląt
Mleko kozie można podawać niemowlętom w postaci dostosowanych preparatów. Ich dużym plusem jest to, że są zbliżone składem do mleka matki. A co najważniejsze, taki produkt jest hipoalergiczny i dobrze wygląda u dzieci z objawami skazy. Takie mieszanki można podawać dziecku od urodzenia.
Jednym z najwybitniejszych przedstawicieli tych mieszanek jest mieszanka firmy „Nenny”. Mieszanka jest bogata w kalorie. Pojawiła się w sprzedaży jako pierwsza w Rosji. Mieszanka „Nanny” jest bogata w kazeinę białkową, dzięki czemu łagodzi zaparcia. Ale jego wadą jest to, że nie jest bardzo podobny do mleka matki i innych preparatów.
Dzięki przeprowadzonym badaniom stwierdzono, że najwyższej jakości mieszanki oparte są na mleku kozim „Cabrita” i „Mil Kozochka”.
Julia, 25 lat: „Od urodzenia daję córce„ Kozochkę ”, doskonałą mieszankę. Żadnych problemów z brzuchem, żadnego stresu dla nerek ”.
Opinia dr Komarovsky'ego E.O. dotycząca wprowadzenia mleka koziego do diety dziecka: „Mleko kozie ma nieuzasadnione duże znaczenie. Nie ma to szczególnej wartości. Całkowite przestawienie dziecka, zwłaszcza noworodka na karmienie kozim mlekiem, uważam za niewłaściwe. Ponadto brak kwasu foliowego może mieć opłakany wpływ na układ krwiotwórczy i powodować anemię. Możesz go użyć, jeśli mieszkasz na wsi, masz osobistą kozę, która może dać czyste, niezainfekowane mleko kozie. Należy jednak pamiętać, że nawet domowe mleko kozie należy rozcieńczyć wodą, zmniejszając w ten sposób zawartość tłuszczu ”.
Oczywiście przed podaniem dziecku mleka koziego należy skonsultować się z lekarzem. Mleko kozie ma wiele zalet w porównaniu z mlekiem krowim, ale także szereg wad w porównaniu z mlekiem matki. Nie próbuj całkowicie przenieść niemowlęcia na mleko zwierzęce. Do pełnego rozwoju, przy braku mleka matki, potrzebuje dostosowanych mieszanek, a tylko jedno karmienie można zastąpić kozą.
