Karmienie dziecka to bardzo odpowiedzialny biznes. Wiele młodych matek rozpoczyna pierwsze karmienie kaszą manną. Jednak alternatyw dla tej tradycyjnej potrawy jest wiele. Na przykład możesz rozpieścić swoje dziecko pyszną i zdrową owsianką kukurydzianą. Zwykle dzieci jedzą to z przyjemnością i nigdy nie odmawiają.
Kasza kukurydziana jest zdrowa i smaczna
Korzyści z owsianki kukurydzianej dla dziecka
Owsianka z kaszy kukurydzianej lub mąki jest bardzo przydatna, najważniejsze jest prawidłowe jej ugotowanie. W składzie znajdują się substancje niezbędne do prawidłowego rozwoju fizycznego dziecka.
Skład i wartość odżywcza
Zboża do gotowania owsianki są bogate w białka i zdrowe węglowodany. Również w kukurydzy zawiera:
- Gruby błonnik roślinny, który stymuluje jelita;
- Aminokwasy;
- Duże ilości potasu;
- Witaminy B i C.
Regularne spożywanie dowolnego posiłku z kaszy kukurydzianej (mąki) korzystnie wpływa na trawienie i nasyca organizm białkami niezbędnymi do prawidłowego rozwoju układu kostno-mięśniowego. Potas wzmacnia mięsień sercowy i dostarcza energii. Dlatego w diecie dzieci należy uwzględnić zdrową owsiankę kukurydzianą.
Danie bogate w witaminy i minerały
Jak wybrać odpowiednie płatki
Kasza kukurydziana dla niemowląt powinna być wykonana z produktu wysokiej jakości. Wybierając go, warto zwrócić uwagę na:
- Okres trwałości;
- Integralność opakowania;
- Jednolitość treści;
- Brak nieprzyjemnych zapachów.
Jeśli płatki wyglądają na wilgotne, mogły być nieprawidłowo przechowywane. Taki produkt szybko traci smak i wartości odżywcze i oczywiście nie nadaje się do jedzenia dla niemowląt. Możesz też kupić gotową błyskawiczną owsiankę kukurydzianą dla małych dzieci produkcji krajowej lub zagranicznej - jest to produkt niewymagający wstępnego gotowania. W tym przypadku bardzo ważna jest również data ważności.
Kasza kukurydziana na pierwsze karmienie
Ten pyszny pierwszy posiłek jest często polecany przez pediatrów, ponieważ:
- Dobrze się wchłania;
- Pomaga szybko się nasycić;
- Poprawia czynność jelit;
- Korzysta dla dzieci cierpiących na niedobory witamin;
- Nie powoduje uczucia ciężkości w żołądku.
Co ciekawe, po obróbce cieplnej zboże zachowuje wszystkie swoje użyteczne właściwości. Tym różni się np. Kukurydza od ryżu. Ale do tego zboża muszą być odpowiednio przygotowane.
Możliwe jest wprowadzenie do diety dziecka gotowanej w wodzie bez mleka owsianki już od 7 miesiąca życia, po kaszy gryczanej i ryżu. Jeśli dziecko nie przybiera dobrze na wadze, najlepiej zacząć od owsianki. Dobrze karmione dzieci powinny najpierw wprowadzić przecier warzywny.
Jak prawidłowo ugotować owsiankę kukurydzianą
Gorące danie z kaszy kukurydzianej gotuje się w rondlu na kuchence gazowej lub w powolnej kuchence. Niemowlęta nie potrzebują żadnych aromatów. Dla dzieci od pierwszego roku życia możesz dodać trochę do owsianki:
- Sól;
- Sahara;
- Świeże jagody na sezon;
- Małe kawałki owoców.
Gotowe danie ma przyjemny smak i złocistożółty kolor.
Jak gotować na wodzie
Kaszę zalać wrzątkiem, zmniejszyć ogień do minimum i gotować 30 minut. Jeśli owsianka jest przeznaczona dla dziecka do 7 miesiąca pierwszego roku życia, dziecku podaje się bulion kukurydziany przecedzony przez sito. Nie dodaje się soli. Gotowanie takiego dania jest bardzo proste.
Jak gotować w powolnej kuchence
Ten przepis jest odpowiedni dla dzieci w wieku od jednego do trzech lat. Wodę, mleko i zboża umieszcza się w misce. Następnie ustawia się tryb gotowania ryżu, danie należy gotować do całkowitego ugotowania. Hostessa zostanie powiadomiona o zakończeniu procesu sygnałem multicookera. Aby utrzymać ciepło potraw przez cały dzień, można ustawić urządzenie na automatyczne podgrzewanie.
Kasza kukurydziana
Ten przepis nie jest trudny do ugotowania. Kaszę mielimy w młynku do kawy. Powstałą mąkę na krótko zalewamy zimną wodą. Następnie wlewa się do garnka z wrzącą wodą i cały czas miesza, aby nie było grudek. Czas gotowania wynosi piętnaście minut. Jeśli dziecko nie chce zjeść niesolonego i niesłodzonego dania, możesz dodać trochę soli lub cukru.
Naczynie dobrze nadaje się do pierwszego karmienia
Uzupełniające dawki karmienia według miesięcy
Rodzice sami decydują, która karma uzupełniająca będzie pierwsza. W każdym razie należy go wprowadzać stopniowo. W wieku 6-7 miesięcy zalecana ilość karmy wynosi 20 gramów, wtedy dawki uzupełniającego karmienia będą następujące:
- 8 miesięcy - 40 g .;
- 9 miesięcy - 60 g .;
- 10 miesięcy - 100 g .;
- 1 rok - 150 gr.
Uwaga! Radzieccy pediatrzy argumentowali, że pierwszą uzupełniającą żywność można wprowadzić od czterech miesięcy. Teraz punkt widzenia się zmienił. Jeśli dziecko karmione piersią rozwija się normalnie, nie należy wprowadzać owsianki przed upływem sześciu miesięcy. Noworodek powinien otrzymywać wyłącznie mleko modyfikowane lub mleko matki.
Jak często dawać
Możesz podawać owsiankę kukurydzianą jako uzupełniającą żywność, jak każdą inną, codziennie. Nie będzie z tego nic złego, tylko korzyść. Najważniejsze jest przestrzeganie zalecanych proporcji. Jeśli niemowlę jest karmione piersią, jedno karmienie piersią powinno być stopniowo zastępowane posiłkiem kukurydzianym.
Uwaga! Każda żywność dla niemowląt zaczyna się od pół łyżeczki. Nawet jeśli dziecko prosi o więcej, nie należy zwiększać dawki. Odbywa się to stopniowo, aby zapobiec niepożądanym reakcjom.
Numer
Kasza kukurydziana to bardzo satysfakcjonujący produkt, dlatego maksymalna ilość jednorazowego dania nie powinna przekraczać 200 gramów. Częstotliwość włączania produktu do codziennej diety wynosi nie częściej niż raz dziennie. Dzieci od pierwszego roku życia mogą jeść owsiankę 2-3 razy dziennie, w tym przypadku danie z kukurydzy można podać np. Na śniadanie i obiad.
Z czym można łączyć
Sam produkt ma przyjemny smak, więc nie ma potrzeby dodawania do owsianki niczego specjalnie dla polepszenia smaku. Dzieci, które mają już zęby, mogą spożyć przygotowany posiłek z kawałkiem białego lub ciemnego chleba. Owsianka z kawałkami świeżych owoców sezonowych lub gotowana w bulionie warzywnym ma ciekawy smak. Jeśli dziecko odmawia jedzenia, nie należy go zmuszać. Być może trochę głodne dziecko doceni pyszną owsiankę.
Owsianka dobrze smakuje i pięknie wygląda
Możliwe problemy z zasilaniem
Ponieważ danie jest bogate w białko, przejadanie się może prowadzić do zwiększonej produkcji gazów, wzdęć, wzdęć i zaparć u niemowląt. Jedzenie nieświeżego jedzenia może prowadzić do biegunki lub rozstroju żołądka.
Wiadomo również, że zbyt wczesne i zbyt szybkie wprowadzenie zdrowej żywności uzupełniającej przyspiesza karmienie piersią u młodych dzieci karmionych piersią. Aby uniknąć ewentualnych kłopotów i uszczerbku na zdrowiu, szczególną uwagę należy zwrócić na utrzymanie karmienia piersią. Aby to zrobić, nowe jedzenie jest wprowadzane w małych porcjach, wtedy organizm pozytywnie odbierze nowe danie.
Przed wprowadzeniem jakichkolwiek uzupełniających pokarmów do diety niemowlęcia należy skonsultować się z pediatrą. Należy również pamiętać, że kukurydza, podobnie jak kasza gryczana, może powodować alergie lub indywidualną tolerancję. Jeśli pojawi się wysypka skórna lub inne nieprzyjemne objawy alergii, nową potrawę należy wykluczyć z diety dzieci.
