Najbardziej aktywny rozwój ciała dziecka obserwuje się w ciągu pierwszych 12 miesięcy. W tym okresie noworodek znacznie przyspiesza wzrost, masa ciała różni się od oryginału prawie 20-krotnie. Aby formacja przebiegała bez patologii, ważne jest, aby odpowiednio zorganizować karmienie dziecka od 0 do 1 roku po miesiącu.
Organizacja prawidłowego odżywiania
Normy i wytyczne
Czasy się zmieniają, a wraz z nimi warunki rozwoju dzieci. Jeśli młode matki stosowały się do rad babci, to teraz proces rozwoju dzieci przywiązuje dużą wagę do opieki zdrowotnej.
Programy optymalizacji karmienia dzieci są okresowo aktualizowane w kraju. Na ich podstawie pediatrzy wydają zalecenia matkom, które z kolei muszą ich przestrzegać.
Program zarządzania żywnością dla niemowląt
Inicjatorem powstania tego dokumentu regulacyjnego była Krajowa Rada Pediatrów. Program ma na celu poprawę rozwoju dzieci do lat 3 poprzez normalizację żywienia. Za podstawę przyjęto analizę kryteriów wpływających na stan fizjologiczny dziecka.
Program poruszył następujące kwestie:
- wpływ makroskładników odżywczych na cechy funkcjonalne organizmu;
- zalecenia dotyczące wartości odżywczej produktów naturalnych i specjalistycznej żywności dla niemowląt;
- organizacja diety z uwzględnieniem stanu organizmu, warunków socjalnych itp.;
- profilaktyka dietetyczna jako sposób korygowania wielu chorób.
Program oferuje opcje na zestaw produktów do codziennego spożycia wraz z opisem składu chemicznego. Na podstawie tych zaleceń normy żywieniowe dla noworodka są ustalane według miesięcy.
Żywienie dzieci zgodnie z zaleceniami WHO
Światowa Organizacja Zdrowia przywiązuje również dużą wagę do karmienia dziecka. Sugeruje szereg strategii uzupełniających praktyk żywieniowych, w zależności od różnych okoliczności.
Według WHO mleko matki wystarczy dziecku do sześciu miesięcy na zaspokojenie wszystkich potrzeb rozwijającego się organizmu (zgodnie z Narodowym Programem Rosyjskim - do 5 miesięcy). Następnie zaczynają używać przynęty w kolejności i szybkościach określonych opracowanymi metodami.
Uwaga! W wieku pierwszego roku dziecko je już przy wspólnym stole, ale zaleca się przechowywanie mieszanej żywności do 1,5-2 lat.
Żywienie niemowląt karmiących piersią
W pierwszych tygodniach od urodzenia większość matek karmi się bezpłatnie (na prośbę dziecka). Częstotliwość takich wizyt zależy od potrzeb dziecka i zdolności matki do kontrolowania tego procesu. Za optymalną dawkę przyjmuje się 10 karmień (biorąc pod uwagę nocne spożycie pokarmu). Optymalny schemat jest stopniowo opracowywany, który zmienia się wraz z wiekiem dziecka.
Liczba karmień do roku
| Wiek, miesiące | Liczba karmień | Interwał, godziny |
|---|---|---|
| 1,5-2 | 7 (lub 6) | 3 (lub 3,5) |
| 2-4 | 6 | 3,5 |
| 4-6 | 5 | 4 |
| Dalej | 4-5 | w określonych godzinach |
Kiedy dziecko zaczyna podawać pokarmy uzupełniające, przechodzi na stabilną dietę, która obejmuje 3 wizyty główne (śniadanie, obiad i kolacja) oraz 1-2 przekąski. W takim przypadku należy utrzymać dzienne spożycie pokarmu dla noworodka.
Żywienie w 1. miesiącu życia
Jeśli matka jest zdrowa i ma wystarczającą ilość mleka, dziecko jest w pełni zaopatrzone we wszystkie niezbędne składniki. Jeśli dziecko nie przybiera dobrze na wadze, pediatrzy zalecają karmienie go mieszankami mlecznymi.
Pierwsze miesiące życia
Zimą w celu zwiększenia odporności dopuszcza się dopłaty do soków dostarczających organizmowi kwas askorbinowy. Zaczynają od cytryny, potem przechodzą do jabłka i marchewki. Norma napoju w pierwszym miesiącu życia wynosi 5 kropli dziennie. Sok podaje się dziecku po jedzeniu.
Tabela wartości odżywczych dla niemowląt od 1 do 3 miesiąca życia
Na tym etapie nie ma znaczących zmian w żywieniu noworodka. Dziecko jest wyłącznie na GW. Jeśli zapewnione są dotacje, to tylko na zalecenie pediatry.
Schemat żywienia za 1-3 miesiące
| Odżywianie | Ilość według miesiąca, gramy | ||
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | |
| Mleko matki, ml / dzień | 700-800 | 800-900 | |
| Soki owocowe | Na zalecenie lekarza | ||
| Przeciery owocowe | |||
Ważny! Aby dziecko miało wystarczającą ilość mleka matki, musi być bogate i pożywne. Dlatego normalny rozwój i zdrowie noworodka całkowicie zależy od diety matki.
Żywienie dziecka w wieku 3-6 miesięcy
W celu zapobiegania krzywicy dzieciom od 3 miesiąca życia przepisuje się preparaty zawierające olej rybny. Jeśli lekarz na to pozwoli, możesz podać trochę startego jabłka (1/2 łyżeczki).
Pierwsza karma uzupełniająca jest wprowadzana (zgodnie z zaleceniami lekarzy) od 5-6 miesięcy, powinien to być produkt roślinny. Zwykle zaczynają się od puree z cukinii lub kalafiora. Asortyment stopniowo się poszerza, dając dziecku przetarte brokuły, dynię, ziemniaki (w tej kolejności).
Przeciery warzywne
Pomiędzy cukinią a kapustą można zaklinować marchewki, a po ziemniakach podać rzepę. Nieco później do diety wprowadzane są pomidory i zielony groszek.
Dieta dziecka 6 miesięcy
Maluch z czasem przyzwyczaja się do różnorodności diety. Jego reżim również stopniowo się zmienia - dziecko jest przenoszone na stabilne 5-krotne karmienie w odstępie 3,5-4 godzin. Przerwa na sen wydłuża się do 10 godzin. Reżim ten zostanie utrzymany w kolejnych miesiącach.
Od tego wieku oprócz przecierów warzywnych do jadłospisu wprowadzane są zboża aromatyzowane masłem i twarogiem. Wspomagane pokarmy najlepiej podawać w porze lunchu, przed karmieniem dziecka piersią.
Organizacja karmienia w wieku 6 miesięcy
| Karmienie, nie. | Czas posiłku, godz | Przykładowe menu | Ilość produktu, ml (g) |
|---|---|---|---|
| 1 | 6-00 | Mleko matki | 180-200 |
| 2 | 10-00 | Puree z owoców | 30 |
| Mleko matki | 150 | ||
| 3 | 14-00 | Przecier warzywny | 50 |
| Owsianka mleczna | 150 | ||
| 4 | 18-00 | Twaróg | 25 |
| Mleko matki | 150 | ||
| 5 | 22-00 | Mleko matki | 180-200 |
Szóste karmienie jest również dozwolone, jeśli dziecko jest chore, źle je w ciągu dnia lub przybiera na wadze. W takich przypadkach karmienie piersią odbywa się o godzinie 2:00.
Odżywianie dziecka od 6-10 miesięcy
Po sześciu miesiącach do diety wprowadza się tłuczone ziemniaki. Dostarczają organizmowi żelaza i białka zwierzęcego. Kiedy dziecko ma zęby, stopniowo uczy się go mielonego mięsa, wprowadzając do menu klopsiki i kotlety parowe.
Najpierw należy podać dziecku bulion mięsny (10-30 ml), aby sprawdzić wrażliwość organizmu na produkt. Jeśli wszystko jest w porządku, po 1-2 tygodniach do diety można dodać mięso.
W siódmym miesiącu dziecko powinno już otrzymać ¼ żółtka, a od ósmego - połowę. Po kolejnym miesiącu raz w tygodniu produkt mięsny zostaje zastąpiony rybą.
Pod koniec tego okresu dieta niemowlęcia wygląda następująco:
- rano - mleko matki;
- po południu - 3 uzupełniające się posiłki;
- wieczorem - mleko matki.
Smaczny obiad
W tym okresie dziecko przyzwyczaja się do chleba, do diety wprowadza się ciasteczka, sfermentowane produkty mleczne, soki i masło.
Posiłki od 10 miesięcy do roku
Bliżej 12 miesięcy dzienna dawka mleka matki maleje, dieta staje się zróżnicowana. Aby było zbilansowane, należy przestrzegać diety dziecka do roku o miesiące zgodnie z podanymi normami.
Normy produktowe od 10 miesięcy do roku
| Nazwa | Ilość, ml (g) / dzień |
|---|---|
| Mleko matki | 200 |
| Przeciery owocowe, soki | 90-100 |
| Twarożek | 50 |
| Przeciery warzywne | 200 |
| Owsianka | 200 |
| Produkty mięsne | 60-70 |
| Sfermentowane mleko | 400 |
| Chleb, grzanki, ciasteczka | 10 |
| Olej (roślinny, masło) | 6 |
Żółtko jaja do roku nadal podaje się na pół. Owsiankę można przeplatać z makaronem mlecznym, a zapiekankę można zrobić z twarogu. Jeśli dziecko nie ma alergii, może okresowo skubać kawałek świeżego jabłka, gruszki lub innego owocu.
Dodatkowe informacje. Do pierwszego roku życia mięśnie aparatu do żucia powinny się dobrze rozwinąć.
System żywienia uzupełniającego tygodniowo
Aby ułatwić mamie nawigację, jak przez miesiące organizować zbilansowaną dietę jej maleństwa, warto zacząć od zbadania kolejności wprowadzania nowych produktów. Dlatego sugeruje się zapoznanie się ze szczegółowym algorytmem pierwszego karmienia uzupełniającego.
Schemat wprowadzenia przecieru warzywnego
| Dni tygodnia | Nazwa produktu w gramach | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| zdusić | kalafior | brokuły | dynia | ziemniaki | |
| 1 tydzień | |||||
| poniedziałek | 5 | --- | --- | --- | --- |
| wtorek | 10 | --- | --- | --- | --- |
| środa | 20 | --- | --- | --- | --- |
| czwartek | 50 | --- | --- | --- | --- |
| piątek | 80 | --- | --- | --- | --- |
| sobota | 150 | --- | --- | --- | --- |
| niedziela | 150 | --- | --- | --- | --- |
| 2 tydzień | |||||
| poniedziałek | 145 | 5 | --- | --- | --- |
| wtorek | 140 | 10 | --- | --- | --- |
| środa | 130 | 20 | --- | --- | --- |
| czwartek | 100 | 50 | --- | --- | --- |
| piątek | 80 | 70 | --- | --- | --- |
| sobota | --- | 150 | --- | --- | --- |
| niedziela | --- | 150 | --- | --- | --- |
| 3 tydzień | |||||
| poniedziałek | 145 | --- | 5 | --- | --- |
| wtorek | --- | 140 | 10 | --- | --- |
| środa | 130 | --- | 20 | --- | --- |
| czwartek | --- | 100 | 50 | --- | --- |
| piątek | 80 | --- | 70 | --- | --- |
| sobota | --- | --- | 150 | --- | --- |
| niedziela | --- | --- | 150 | --- | --- |
| 4 tydzień | |||||
| poniedziałek | --- | --- | 145 | 5 | --- |
| wtorek | 140 | --- | --- | 10 | --- |
| środa | --- | 130 | --- | 20 | --- |
| czwartek | --- | --- | 100 | 50 | --- |
| piątek | 80 | --- | --- | 70 | --- |
| sobota | --- | --- | --- | 150 | --- |
| niedziela | --- | --- | --- | 150 | --- |
| 5 tygodni | |||||
| poniedziałek | --- | --- | --- | 145 | 5 |
| wtorek | 140 | --- | --- | --- | 10 |
| środa | --- | 130 | --- | --- | 20 |
| czwartek | --- | --- | 100 | --- | 50 |
| piątek | --- | --- | --- | 80 | 70 |
| sobota | --- | --- | --- | --- | 150 |
| niedziela | --- | --- | --- | --- | 150 |
Ten schemat wprowadzania pierwszej żywności uzupełniającej jest warunkowy i jest podany w celu zrozumienia częstotliwości zmian produktu. Mama może go modyfikować i edytować, ale dzienna stawka przecieru zawsze pozostaje taka sama - 150 g.
Uwaga! Dla lepszej przyswajalności dopłat warzywnych pierwsze porcje cukinii zaleca się rozcieńczyć niewielką ilością mleka matki.
Sztuczne karmienie
Niemowlęta IV otrzymują mieszankę zamiast mleka matki. Są pożywne i mają prawie taki sam skład jak produkt naturalny. Zaleca się jednak wprowadzenie pokarmów uzupełniających 1 miesiąc wcześniej, przestrzegając podanych poniżej norm żywieniowych dla niemowląt od miesięcy na sztucznym karmieniu.
Dziecko karmione butelką
Menu dla dzieci na IV
| Produkty | Stawka dzienna, ml (g), według miesięcy | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0-3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9-12 | |
| Mieszanka mleczna | 700-900 | 800 | 700 | 400 | 350 | 200 | |
| Soki owocowe, przeciery | * | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 70 | 80 | 90-100 |
| Przecier warzywny | --- | --- | 100 | 150 | 170 | 200 | |
| Owsianka | --- | --- | --- | 100 | 150 | 180 | 200 |
| Twarożek | --- | --- | --- | 30 | 40 | 50 | |
| Przecier mięsny | --- | --- | --- | --- | 5-30 | 50 | 60-70 |
| Nabiał | --- | --- | --- | --- | 200 | 300-400 | |
| Pieczywo | --- | --- | --- | --- | --- | 5 | 10-15 |
| Olej roślinny | --- | --- | 1-3 | 3 | |||
| masło | --- | --- | --- | 1-4 | 4 | 5 | |
| Żółtko (szt.) | --- | --- | --- | --- | 0,25 | 0,5 | |
* Zgodnie z zaleceniami pediatry
Tabela pokazuje maksymalne normy produktów na dzień. Trzymając się co miesiąc tej samej diety, co dzieci na HB, matka może łatwo obliczyć, ile gramów (mililitrów) podać dziecku podczas jednego karmienia.
Na przykład weźmy pod uwagę dietę dziecka od 9 do 12 miesięcy. Mieszankę podaje się dziecku tylko rano i wieczorem i zgodnie z tabelą powinna wynosić 100 ml na dawkę (200: 2). Możesz karmić swoje dziecko twarogiem lub innym produktem.
W pozostałych godzinach zamiast mieszanki do karmienia wprowadza się owsiankę. Dziecko powinno spożywać 200 g dziennie, które można również podzielić na 2 dawki, uzupełnione sfermentowanym mlekiem lub produktami mięsnymi.
Zaleca się podawanie przecieru warzywnego 3 razy dziennie lub 5. W związku z tym za jednym razem dziecko otrzyma 60-70 g (200: 3) lub 40 g (200: 5). Zgodnie z tą zasadą oblicza się jednorazową dawkę innych produktów wchodzących w skład żywności uzupełniającej.
Ważne jest przestrzeganie diety
W przypadku dziecka karmionego butelką ważne jest przestrzeganie czasu posiłków. Wynika to z następujących aspektów:
- mieszanka dla niemowląt jest bogatszym posiłkiem i jest wolniej wchłaniana przez układ pokarmowy, dlatego jeśli dziecko płacze między karmieniami, to nie dlatego, że jest głodne;
- tryb jest wygodny dla mamy - będzie miała czas na przygotowanie jedzenia do określonego czasu.
Trzymając się godzin karmienia dziecka na IV przez miesiące, łatwiej jest ułożyć jadłospis na każdy dzień i w zbilansowany sposób wprowadzić do diety pokarmy uzupełniające.
Jak wprowadzić nowe komponenty
Niezależnie od tego, czy dziecko jest karmione piersią, czy sztuczne, zasady dotyczące żywności uzupełniającej są zawsze takie same:
- nowość w żywieniu jest praktykowana tylko u zdrowych dzieci, które mają normalne wypróżnienia;
- jeśli zmieniają się warunki życia dziecka (na przykład poruszanie się), okres karmienia uzupełniającego zostaje przesunięty na późniejszy;
- zaleca się podanie pierwszych przecierów warzywnych podczas drugiego karmienia;
- zacząć od małych ilości (po 1 łyżeczce), stopniowo zwiększając do 150 ml;
- podawać pokarmy uzupełniające przed głównym karmieniem i zawsze w ciepłej formie.
Kiedy maluch oswaja się z jednym rodzajem warzyw, do jadłospisu wprowadzany jest kolejny produkt (nie wyłączając już opanowanego).
Ważny! W przypadku dzieci, które otrzymują jedzenie przez rurkę, menu i obliczenia produktów są ustalane przez lekarza prowadzącego.
Po stwierdzeniu uczulenia na jakiś składnik u niemowlęcia usuwa się go z diety, a po 2-3 dniach próbę powtarza. Jeśli reakcja wystąpi ponownie, nowy produkt zostanie całkowicie wykluczony z menu.
Norma żywieniowa dla niemowląt do miesięcy powinna stać się główną zasadą matki w fizjologicznym rozwoju dziecka. Umożliwi to dystrybucję produktów, tworząc zbilansowane menu. Wiedząc, ile dziecko powinno jeść dziennie, łatwiej jest określić pojedynczą dawkę pokarmu. Dzięki temu żołądek nie zostanie przeciążony, a maluch zacznie normalnie przybierać na wadze.
