W wieku sześciu miesięcy niemowlęta rozpoczynają znajomość pierwszych kursów, które różnią się od mleka matki. Okruchy z butelki robią to miesiąc lub dwa wcześniej, próbując warzyw lub owsianki. Kiedy nadchodzi czas na owoce, rodzice zastanawiają się, od którego owocu zacząć. Z jabłkiem doradzają pediatrzy, więc przyjrzyjmy się, jakie jest przeznaczenie takiego owocu, w jakim wieku iw jakiej formie można go podać dziecku, a także jak wybrać dla maluszka najlepsze i wysokiej jakości jabłka.
Zasiłek
Jabłka są źródłem dużej ilości cennych dla organizmu substancji. Wśród nich są pektyny i błonnik, które pomagają usuwać szkodliwe składniki z jelit i poprawiają pracę przewodu pokarmowego. Świeże jabłko dobrze ugasi pragnienie i zwiększy apetyt, ponieważ jest bogate w wodę i sole organiczne.
Świeżo zebrane jabłka są cennym źródłem witaminy C, magnezu, fosforu, cynku, witamin z grupy B, miedzi i innych minerałów. Te owoce zawierają cukier owocowy, który doda energii Twojemu dziecku. Ponadto jabłka zawierają dużo flawonoidów, dlatego te świeże owoce są szczególnie ważne w diecie dzieci mieszkających w dużych miastach.
Dentyści radzą również dzieciom jeść jabłka, ponieważ owoc ten zapewnia masaż dziąseł, oczyszcza przestrzeń między zębami i usuwa płytkę nazębną. To ochroni zęby dziecka przed próchnicą.
Zaszkodzić
Jeśli zamierzasz podarować dziecku jabłko, pamiętaj, że niektóre odmiany tych owoców mogą być niebezpieczne dla dzieci ze skłonnością do alergii. Mowa o czerwonych jabłkach, które nawet po obraniu mogą wywołać reakcję u niemowląt. Ale stosowanie zielonych owoców może niezwykle rzadko wywoływać alergię, dlatego zaleca się rozpoczęcie wprowadzania jabłek do diety dzieci od zielonych owoców.
Również wiele dzieci reaguje na pojawienie się jabłek w menu, zmieniając krzesło. Nawet jeśli miękisz doskonale toleruje ten owoc, ale zjada go w nadmiarze, będzie cierpieć na wzdęcia i wzdęcia. Ponadto duża liczba jabłek, ze względu na wpływ na kwasowość w żołądku, może powodować zapalenie żołądka.
Od ilu miesięcy lepiej podawać dzieciom?
Niemowlęta, które rozpoczęły karmienie w wieku 4 miesięcy ponieważ są karmione butelką lub matka karmiąca nie ma wystarczającej ilości mleka lub z innego powodu, jabłko można podać w wieku 5 miesięcy. Wprowadzany jest w postaci musu jabłkowego w czwartym karmieniu - podając okruchy do 30 g tego owocu, dziecko karmione jest mlekiem (mleko matki lub mieszanka).
Sześciomiesięczne dzieci karmione butelką można zjeść już 60 gramów musu jabłkowego w 4 posiłkach.
W tym wieku jabłko można również wprowadzić do dzieci karmionych piersią, które już wypróbowały uzupełniające pokarmy roślinne i pierwszą kaszkę. Takie dzieci otrzymują mus jabłkowy w ilości do 30 gramów.
W wieku siedmiu miesięcy niemowlęta mogą zjeść 60-70 gramów musu jabłkowego. W tym samym czasie sztucznym okruchom przez 7 miesięcy można już podawać sok jabłkowy do smaku. Zaczynają dodawać go w trzecim karmieniu, najpierw niewielką ilością, zwiększając do 30 ml. Niemowlętom karmionym piersią podaje się sok jabłkowy od 8 miesiąca życia.
Jak zrobić jabłka na pierwsze karmienie?
Puree
Obrane jabłko wciera się w plastikową tarkę, aby nie stracić witaminy C. Powstały przecier bez słodzenia podaje się maluchowi w małych ilościach (do pół łyżeczki).
Do pierwszych testów wystarczy zeskrobać miazgę jabłkową z całego obranego owocu. Później, gdy mus jabłkowy jest większy, niektórym mamom wygodniej będzie używać blendera do mielenia tych owoców.
2-3 tygodnie po rozpoczęciu wprowadzania uzupełniających pokarmów owocowych w postaci jabłka, dziecku można podać kombinację jabłek i innych owoców, a także warzyw. Te owoce dobrze komponują się z morelą, gruszką, dynią, marchewką. Ponadto, aby rosnące dziecko próbowało innych rodzajów żywności uzupełniającej, jabłka można mieszać z twarogiem i napojami ze sfermentowanego mleka.
Sok
Podobnie jak w przypadku musu jabłkowego, znajomość soków zaczyna się od produktów z odmian zielonych jabłek. Pierwszy sok dla dziecka jest zawsze klarowany, a soki z miąższem należy podać nieco później. Sok jabłkowy często miesza się z innymi sokami, takimi jak morela, gruszka, marchew i brzoskwinia.
Sok jabłkowy podaje się zwykle niemowlętom w porze lunchu. Pierwsza porcja soku powinna być mała, na przykład pół lub nawet ćwierć łyżeczki. Jeśli maluch czuje się normalnie, następnego dnia ilość soku z jabłka można podwoić.
Dr Komarovsky uważa, że błonnik jest bardzo ważny dla dziecka, dlatego przy wyborze „puree lub soku” należy preferować to pierwsze. Zobacz poniższy film o tym.
Pieczone jabłka
Jeśli okruchy mają zwiększone ryzyko reakcji alergicznych na nowe pokarmy, najlepiej jest wprowadzić dziecko do jabłka w formie pieczonej. Przygotowanie takiego jabłka jest bardzo łatwe. Umyte i obrane owoce włożyć (nie zdejmować skórki) do nagrzanego piekarnika. Po 15 minutach wyjmij jabłka, ostudź, następnie łyżką wyjmij miazgę, zetrzyj trochę w filiżance i możesz podać maluchowi.
Zaletą jedzenia pieczonych jabłek jest łatwiejsze trawienie, a wadą zniszczenie pewnej ilości składników odżywczych podczas obróbki cieplnej. Po wprowadzeniu do diety okruchów twarogu można z nim upiec jabłka. Na drugie urodziny dziecko może ugotować pieczone jabłko z cynamonem i miodem (oczywiście pod warunkiem, że nie ma alergii).
Nie zaleca się podawania jabłka dziecku w całości, ponieważ kawałki jabłka mogą dostać się do dróg oddechowych, co może zagrażać życiu dziecka.
Kompot
Suszone jabłka można gotować wygodnie. Będzie to doskonałe rozwiązanie do karmienia dzieci ze skłonnością do alergii. Zalej kilka plasterków suszonych jabłek wodą i gotuj na kuchence przez 15 minut po ugotowaniu. W przypadku pierwszych próbek napój powinien mieć tylko lekki smak jabłkowy. Z wyraźnym smakiem rozcieńczyć go przegotowaną wodą przed podaniem kompotu. Do pierwszego testu wystarczy 1 łyżeczka dla dziecka.
Jeśli nie jesteś uczulony, zwiększ stężenie suszonych jabłek, a po chwili spróbuj dodać do swojej diety mus jabłkowy.
Wskazówki dotyczące wyboru
Dokładnie zbadaj owoce i poszukaj jabłek bez brązowych plam i kropek. Jabłka dobrej jakości powinny być dość mocne w dotyku. Nie kupuj owoców miękkich, ponieważ mogą się okazać zgniłe w środku, zamrożone lub z wiotkim miąższem. I pamiętaj, aby powąchać owoc - jeśli jabłko ma słaby zapach, smak często nie jest wyraźny, a nieprzyjemny zapach powie ci, że owoc zaczął się pogarszać.
Aby zachować owoce, jabłko jest często natłuszczane powłoką woskową. Lepiej jest kupować jabłka bez niego lub odklejać skórkę przed podaniem dziecku.
Opinia E. Komarowskiego
Słynny pediatra nazywa jabłka najlepszym wyborem jako pierwszy owocowy pokarm dla dziecka do pierwszego roku życia. Komarovsky radzi wprowadzić jabłko do diety dzieci nie wcześniej niż znajdziesz pierwszy ząb w ustach dziecka. Ponadto popularny lekarz zwraca uwagę rodziców na niebezpieczeństwa związane z jabłkiem podanym w dużym kawałku.
Gdy dziecko przeżuwa kawałek jabłka, może odgryźć duży kawałek, w wyniku czego zachodzi ryzyko zakrztuszenia się. Tak więc, jeśli dziecko nie ssie jabłka i nie drapie nim dziąseł, według Komarowskiego jest za wcześnie, aby podać dziecku plasterki tego zdrowego owocu.
Jeśli obawiasz się, że dziecko się zakrztusi, zalecamy skorzystanie ze specjalnej siatki do karmienia - wygodnego urządzenia, które od dawna znajduje się na liście rzeczy ułatwiających wprowadzanie nowych produktów do diety dziecka.
Aby uzyskać informacje o tym, czy możliwe jest zwiększenie hemoglobiny dziecka za pomocą soku jabłkowego, zobacz następny program.
Sprawdź, czy waga Twojego dziecka jest prawidłowa, korzystając z poniższego kalkulatora.
