Rozwój

Czy dzieciom można podawać imbir iw jakim wieku należy to zrobić po raz pierwszy?

Dobroczynne właściwości imbiru są szeroko znane dorosłym, dlatego jest zrozumiałe, dlaczego rodzice są zainteresowani tym, czy ten produkt można podawać dzieciom. Zobaczmy, kiedy można podać imbir dziecku iw jakiej formie jest używany w dzieciństwie.

Korzystne cechy

Korzeń imbiru zawiera ponad czterysta związków, w tym wiele minerałów, olejków eterycznych, kwasów tłuszczowych, błonnika pokarmowego, witamin i innych substancji. Ix dostępność zapewnia taki wpływ na organizm ludzki:

  • Normalizacja pracy jelit i apetytu.
  • Eliminacja bólu mięśni, wymiotów, nudności, bólu głowy.
  • Rozrzedzenie krwi i oczyszczenie organizmu.
  • Ocieplenie i ujędrnienie ciała.
  • Powrót do zdrowia po operacji lub chorobie.
  • Usuwanie robaków.
  • Ulga w bólu przy zapaleniu stawów lub siniakach.
  • Ułatw oddychanie przez nos.
  • Działanie napotne.
  • Zmniejszenie stanu zapalnego w zapaleniu zatok.
  • Poprawa uczenia się i pamięci.

Czy wzmacnia układ odpornościowy?

Wpływ na odporność człowieka jest rzeczywiście widoczny w korzeniu imbiru, dlatego zaleca się spożywanie z nim napojów nawet przy braku chorób.

Regularne spożywanie gorącej herbaty imbirowej zimą i schłodzonej latem nasyci organizm dziecka użytecznymi substancjami, a olejki eteryczne z korzenia pomogą wzmocnić układ odpornościowy. Również w tym celu do kąpieli dziecka powyżej 6 roku życia można dodać olejku imbirowego.

Czy pomaga kaszel?

Stosowanie imbiru pomaga usunąć flegmę z dróg oddechowych, dzięki czemu produkt ten jest skuteczny na mokry kaszel. Korzeń imbiru pomoże również przy suchym kaszlu, zmiękczając go. Jeśli dziecko kaszle, zaleca się mu zarówno podawanie napojów z imbirem, jak i wdychanie oleju z korzenia.

Zaszkodzić

Chociaż jest to dość rzadkie, imbir może powodować reakcję alergiczną i nietolerancję, jeśli dziecko ma indywidualną wrażliwość na ten produkt. Musisz więc być bardzo ostrożny, próbując po raz pierwszy imbiru.

Przeciwwskazania

Imbiru nie należy używać do:

  • Choroba wrzodowa.
  • Gorączka.
  • Zapalenie skóry.
  • Krwawienie.

W jakim wieku możesz dać?

Pediatrzy zalecają stosowanie imbiru w dzieciństwie dopiero po dwóch latach.

Wcześniejsze użycie korzenia do leczenia negatywnie wpływa na jeszcze niedojrzały przewód pokarmowy niemowląt.

Zasady przyjęć

  1. Do napoju przeznaczonego dla dziecka najlepiej używać świeżego imbiru, ponieważ proszek będzie miał bardziej ostry smak. Jeśli zdecydujesz się zrobić herbatę z proszku, dawka powinna być niższa.
  2. Podczas obierania korzenia należy starać się usunąć jak najcieńszą skórkę. Jeśli skóra jest bardzo cienka, nie musisz jej w ogóle usuwać, aby zrobić herbatę.
  3. Po obraniu korzeń należy zetrzeć lub pokroić na małe kawałki. Należy jednak pamiętać, że struktura włóknista może utrudniać kratkę. Użyj kruszarki do czosnku, a bardzo szybko zmiażdżysz korzeń imbiru.
  4. Korzyści z imbiru nie są tracone, jeśli korzeń zostanie posiekany, wysuszony lub poddany obróbce termicznej, ale niskie temperatury zmniejszają użyteczność produktu, dlatego nie należy zamrażać korzenia.
  5. Napoje imbirowe można podawać dziecku na ciepło kilka razy w ciągu dnia. Możesz dodać do napoju cytrynę lub miód, aby poprawić smak, ale pamiętaj, że oba te składniki są potencjalnymi alergenami.

Przepisy

Wpływ imbiru na organizm można porównać do działania czosnku, ale korzeń imbiru ma takie zalety, jak przyjemniejszy zapach i smak, dlatego dzieci chętniej piją napoje z imbirem.

Wywar

Odetnij kawałek około 5 cm od korzenia imbiru, obierz i posiekaj. Dodaj wrzącą wodę (1 litr) do imbiru i gotuj na małym ogniu przez około dziesięć minut. Lekko schłodzony bulion odcedzamy, dodajemy do smaku miód i sok z cytryny, następnie podajemy dziecku napój zimny trzy razy dziennie po 100 ml.

Herbata

Weź korzeń imbiru (wystarczy kawałek około 3-4 cm) i wrzącą wodę (500 ml). Korzeń należy obrać, drobno zetrzeć, a następnie zalać wodą. Pozostaw napój na 30 do 60 minut. Następnie można lekko dosłodzić cukrem.

Z cytryną

Wrzuć cienki kawałek korzenia imbiru do wrzącej wody, a także sok z cytryny lub plasterek świeżej cytryny. Ta herbata ma raczej łagodny smak i przyjemny cytrusowo-imbirowy zapach. Ten napój szybko złagodzi bóle głowy, złagodzi przeziębienia i wyeliminuje osłabienie. Zaleca się pić go na ciepło kilka razy w ciągu dnia. Zamiast cytryny do herbaty imbirowej można dodać plasterki pomarańczy lub grejpfruta.

Z miodem

Dopuszczalne jest podawanie tej wersji herbaty imbirowej niemowlętom tylko wtedy, gdy nie ma alergii na miód. Do jego przygotowania starty lub drobno posiekany korzeń imbiru gotuje się we wrzącej wodzie i pozostawia do ostygnięcia. Następnie dodaj do napoju 1-2 łyżki miodu.

Zielona herbata z imbirem

Taki napój można przygotować dla dzieci w wieku 10-11 lat, ponieważ nie zaleca się picia zielonej herbaty przed tym wiekiem.

Łyżeczkę zielonej herbaty wlewa się do 500 ml wrzącej wody i podaje przez pięć minut. Po odcedzeniu do napoju dodaje się plasterek imbiru i pozostawia na dwadzieścia minut. Do tego napoju możesz dodać miód, cynamon, miętę, kardamon lub plaster cytryny.

Olejek eteryczny

Olejek eteryczny zawarty w korzeniu imbiru ma następujące właściwości:

  • Wykrztuśny
  • Przeciwzapalny
  • Antyseptyczny
  • Przeciwbakteryjny
  • Uśmierzacz bólu

Ze względu na ten efekt olejku eterycznego używa się na przeziębienia do inhalacji.

Wdychanie imbiru pomoże przy suchym kaszlu (zmiękczenie go) i zwilżeniu (poprawi wydzielanie plwociny). Podczas zabiegu olejek imbirowy oczyszcza błony śluzowe dróg oddechowych i pomaga organizmowi zwalczać bakterie.

Jak wykonać inhalację?

W domu inhalator parowy pomoże wdychać olejek imbirowy, który można stosować już od 3 roku życia. Dodaj dwie krople oleju i dwa mililitry soli fizjologicznej do dozownika. Wykonaj procedurę przez 5-7 minut.

W przypadku braku inhalatora można użyć zwykłego czajnika, na którego dzióbek nakłada się lejek wykonany z grubego papieru. Wodę w imbryku należy podgrzać do + 40 ° C, a następnie dodać do niej dwie krople olejku aromatycznego z korzenia imbiru. Dziecko powinno wdychać opary z papierowego lejka przez około pięć minut.

Takich inhalacji nie należy wykonywać w podwyższonych temperaturach, a także w wieku jednego roku.

Wskazówki dotyczące wyboru

Zakupiony świeży korzeń imbiru powinien być gładki i jędrny, wolny od skaz, widocznych włókien i zmarszczek. Jeśli natkniesz się na włóknisty i luźny korzeń ze zmarszczkami i plamami, ten produkt jest nieświeży.

Kupuj długie korzenie imbiru, ponieważ są bogatsze w składniki odżywcze i olejki eteryczne. Dobrej jakości korzeń imbiru powinien mieć cienką skórkę i świeży zapach - możesz to sprawdzić, odrywając paznokciem mały kawałek imbiru.

Sprawdź, czy waga Twojego dziecka jest prawidłowa, korzystając z poniższego kalkulatora.

Obejrzyj wideo: Wykład prof. Jarosława Dumanowskiego o XVII-wiecznej kuchni. (Lipiec 2024).