Kuchnie mleczne, które były poszukiwane w czasach radzieckich, nie popadły w zapomnienie, jak niektórzy uważają. W wielu regionach nadal istnieją, choć ich bezpośredni los jest kwestionowany. Spróbujmy dowiedzieć się, czym jest dzisiaj kuchnia mleczarska (2015 - 2016), komu przysługuje i jak skorzystać z prawa do „racji dla niemowląt”.
Co to jest kuchnia mleczna?
Dbając o sytuację demograficzną, w ostatnim dziesięcioleciu państwo podjęło szereg działań na rzecz wsparcia społecznego rodzin z dziećmi. Władze w regionach kontynuowały tę pracę. Wyrażało się to w zachowaniu lub ożywieniu punktów dystrybucji mleka, w których produkty potrzebne dzieciom można dostać bezpłatnie: od mieszanek mlecznych po soki i przeciery owocowe. Wydawane są na podstawie recepty od lekarza opiekującego się dzieckiem.
Czytamy na ten temat: pierwsze karmienie dziecka - kiedy i gdzie zacząć
Tego rodzaju pomoc udzielana jest wyłącznie na podstawie wniosku rodziców. Jeśli więc lekarz nie zaproponuje, aby go napisać, warto to zrobić z własnej inicjatywy, po wcześniejszym ustaleniu, co się należy i komu.
Kto jest uprawniony do otrzymywania bezpłatnych produktów w kuchni mleczarskiej
Dystrybucja produktów w kuchni mleczarskiej jest prerogatywą władz regionalnych. To oni decydują, kto otrzyma możliwość otrzymania darmowej żywności dla niemowląt.
- prawie wszędzie dzieci poniżej pierwszego roku życia karmione butelką lub mieszane mają prawo do bezpłatnej żywności;
- w niektórych regionach dzieci w wieku poniżej dwóch lub trzech lat mają prawo do bezpłatnego korzystania z kuchni mleczarskiej, niezależnie od sposobu karmienia;
- dzieci należące do dużej rodziny (do siedmiu lat);
- niepełnosprawne dzieci do 15 roku życia;
- kobiety w ciąży. W tej sytuacji wniosek w sprawie wydania żywienia mlekiem sporządza lekarz poradni przedporodowej prowadzący ciążę;
- kobiety karmiące do ukończenia przez noworodka szóstego miesiąca życia.
Należy pamiętać, że we wszystkich przypadkach prawo do korzystania z bezpłatnych usług kuchni mleczarskiej może być ograniczone stanem majątkowym rodziny. W wielu regionach przywilej jest przyznawany tylko tym, których średni dochód na mieszkańca jest niższy niż poziom egzystencji w danym regionie. Kolejnym częstym ograniczeniem jest miejsce zamieszkania dziecka: skierowanie do kuchni mleczarskiej wydawane jest tylko tym, którzy posiadają zezwolenie na pobyt w regionie pobierającym świadczenia.
Dokładniejsze informacje na temat konkretnej miejscowości lepiej jest zwrócić się do władz lokalnych odpowiedzialnych za kwestie ochrony socjalnej lub do przychodni w miejscu zamieszkania.
Jak się zarejestrować
Aby skorzystać z prawa do bezpłatnego otrzymywania produktów w mleczarni, należy napisać wniosek skierowany do naczelnego lekarza poradni dziecięcej, w której dziecko jest obserwowane. Kobiety w ciąży piszą wniosek skierowany do ordynatora poradni położniczej. Do wniosku należy dołączyć dokumenty potwierdzające prawo do świadczeń.
Etapy projektowania kuchni mleczarskiej:
- sprawdzenie faktu dostępności tej usługi w Twoim mieście. Informacje są wydawane przez wydział zdrowia;
- poproszenie pediatry dziecka o przepis wymagany w kuchni. Numer recepty wpisywany jest na karcie dziecka. Przepis należy przyjmować co miesiąc do 25 dnia miesiąca;
- następnie musisz zebrać pozostałe dokumenty i dostarczyć je do punktu dystrybucji żywności w miejscu zamieszkania. Zamówione mleczne produkty spożywcze możesz odebrać w ciągu dziesięciu dni od daty rejestracji.
Dokumenty:
- akt urodzenia dziecka (lub zaświadczenie o rejestracji w poradni przedporodowej, jeśli przyszła mama wystąpi o środek pomocy społecznej);
- obowiązkowe ubezpieczenie zdrowotne;
- zaświadczenie o wpisie z miejsca zamieszkania;
- kopię paszportu przynajmniej jednego z rodziców lub przedstawicieli prawnych dziecka.
Pełną listę dokumentów do rejestracji kuchni mleczarskiej można wyświetlić i pobrać tutaj –
Możliwe, że będziesz potrzebować także zaświadczeń o dochodach rodziców z ostatnich trzech miesięcy, dokumentów potwierdzających niepełnosprawność dziecka lub status dużej rodziny. Zależy to od przepisów regionalnych i kategorii świadczeń, do których należysz.
Po podpisaniu wniosku będziesz musiał co miesiąc wystawiać od lekarza receptę na komplet produktów i zanieść ją do 20-25 liczb miesiąc poprzedzający miesiąc pobierania świadczenia do punktu dystrybucji mleka.
Co dać
Produkty wydawane w kuchni mleczarskiej zależą od wieku dziecka. Są różne we wszystkich regionach, ich lista może się zmieniać prawie co roku.
Do sześciu miesięcy zwykle podaje się mieszanki mleka i kwaśnego mleka, a ich stosunek zmienia się wraz z wiekiem. Najpierw przeważają mieszanki mleczne, a następnie mleko sfermentowane. Po sześciu miesiącach mieszanki stopniowo zmieniają się w mleko, kefir, twarożek, przecier owocowy i sok. W niektórych regionach od 6 miesięcy wydawane są tylko suche mieszanki do przygotowania zbóż. Dzieciom z rodzin wielodzietnych i dzieciom niepełnosprawnym powyżej trzeciego roku życia podaje się tylko mleko. Jeśli beneficjentem jest matka karmiąca, otrzyma soki.
W 2016 r. W większości regionów dzieciom przysługują:
- mieszanki mleka w proszku i kwaśnego mleka;
- twaróg;
- kefir;
- suche mieszanki do gotowania zbóż;
- mleko;
- soki;
- tłuczone ziemniaki.
Skład wydawanych produktów mlecznych uzależniony jest od receptury, którą opracował pediatra powiatowy na podstawie parametrów życiowych dziecka, jego wieku i potrzeb żywieniowych.
W niektórych regionach pracownicy kuchni mleczarskiej sami przygotowują mieszanki, w innych kupują produkty od krajowych producentów, na przykład pod marką Agusha. Dokładną listę produktów można znaleźć w przepisie lub podać w samym punkcie wydawania mleka. Łączy w sobie produkty z mleczarni o doskonałej jakości, spełniające wszelkie wymogi sanitarne.
Kefir, mleko lub twarożek są wydawane regularnie: w niektórych miejscach każdego dnia, z wyjątkiem niedzieli, w innych co drugi dzień. Pudełka z suchą mieszanką i płatkami zbożowymi można kupić od razu na miesiąc. Jest wygodny i ekonomiczny.
Czy kuchnie mleczne zostaną zlikwidowane w 2016 roku?
Rosjanie zaczęli już przyzwyczajać się do tego, że „dziury” w budżecie są okresowo proponowane jako „łatanie” środków pomocy społecznej. Takie zdania nie zawsze „mijają”, ale mimo to się zdarzają. Czy to dziwne Parlamentarzyści w wielu regionach wystąpili z inicjatywą zniesienia kuchni mleczarskich, spieniężenia zasiłków lub ograniczenia składu „racji dziecięcej” oraz zawężenia kręgu osób uprawnionych do jej otrzymywania.
Trudno przewidzieć, jaka decyzja zapadnie w danym regionie. Z jednej strony - wydatki na utrzymanie punktów dystrybucji mleka, przygotowanie odpowiednich zezwoleń, zakup produktów do dystrybucji wśród beneficjentów oraz inne niespłacone wydatki. Z drugiej - dobrze odżywione, zdrowe dzieci i ich szczęśliwi rodzice. Pozostaje mieć nadzieję, że przedstawiciele narodu podejmą decyzje na korzyść przyszłości naszego kraju, a nie doraźnego dobrobytu finansowego.
