Bardzo ważny jest harmonogram i dieta przyszłej mamy na bardzo wczesnym etapie noszenia dziecka. Konieczne jest, aby kobieta w ciąży monitorowała, co dostaje się do żołądka od pierwszych dni po poczęciu dziecka.
Znaczenie odpowiedniej diety
Często zdarza się, że kobieta nie od razu dowiaduje się o swojej ciąży. Z reguły dość często dzieje się to dopiero w 4-6 położniczych tygodniach ciąży. Kobieta jest zaniepokojona brakiem miesiączki i pojawieniem się u niej niespecyficznych objawów, co motywuje ją do kontaktu z położnikiem-ginekologiem na samym początku pierwszego trymestru.
W przypadku wykrycia ciąży lekarz musi sporządzić zestaw zaleceń dla przyszłej matki. Ważną jego częścią jest przygotowanie prawidłowej i zbilansowanej diety.
Należy zauważyć, że każdy trymestr ciąży ma swoje własne cechy. Nie można przecenić znaczenia sformułowania właściwej diety dla kobiety ciężarnej w pierwszym trymestrze ciąży. Pierwsze tygodnie rozwoju wewnątrzmacicznego dziecka charakteryzują się intensywnym wzrostem i rozwojem. W tym czasie miało miejsce ułożenie i ukształtowanie wszystkich żywotnych narządów małego człowieka.
Właściwy lekarz koniecznie wydaje indywidualne zalecenia dla każdego konkretnego pacjenta. Sporządzenie diety przyszłej matki wymaga starannego i kompleksowego podejścia, które musi uwzględniać indywidualne cechy kobiety, typ jej budowy oraz występowanie chorób towarzyszących.
Tak więc przyszła mama, która choruje na cukrzycę, nie może jeść tego samego pokarmu, co zdrowa kobieta, która nie ma problemów z utrzymującą się hipoglikemią (podwyższonym poziomem cukru we krwi).
Dieta
Pierwszym i dość ważnym elementem jest harmonogram posiłków. W pierwszych tygodniach ciąży przyszła mama powinna go ściśle przestrzegać. Regularne przyjmowanie niezbędnych składników odżywczych zapewnia fizjologiczne funkcjonowanie organizmu, a także jest niezbędne do prawidłowego rozwoju płodu wewnątrzmacicznego.
Przyszła mama powinna jeść na wczesnym etapie przynajmniej co 2,5-3 godziny. Ta żywność nazywa się ułamkową. W tym przypadku cała dzienna porcja jest „dzielona” na porcje o praktycznie równej objętości.
W przypadku posiłków ułamkowych najważniejsze jest, aby nie przejadać się. Wiele kobiet w ciąży we wczesnej ciąży popełnia kolosalny błąd - zaczynają jeść za dwoje. Ten mit istnieje od wielu dziesięcioleci, prawie każda ciężarna kobieta może usłyszeć taką „rekomendację” od swojej mamy czy babci. Możesz go słuchać, aby nie urazić swoich ukochanych krewnych, ale w żadnym wypadku nie powinieneś tego stosować w praktyce.
Obecnie dietetyka znacznie się rozwinęła. Liczne eksperymenty naukowe dowiodły, że jedzenie „za dwoje” w czasie ciąży jest przedsięwzięciem absolutnie bezcelowym.
Przestrzeganie jasnych zaleceń dotyczących prawidłowego i zbilansowanego odżywiania w czasie ciąży pozwala kobietom zachować zdrowie i dzieci.
Główne elementy mocy
Właściwa dieta musi koniecznie zawierać główne składniki odżywcze: białka, tłuszcze i węglowodany. Zalecenia medyczne z różnych krajów odzwierciedlają różne dzienne zapotrzebowanie na te substancje. Są one corocznie weryfikowane, wprowadzane są do nich poprawki i zmiany uwzględniające dane z badań naukowych.
Białko
Dzienne zapotrzebowanie przyszłej matki na białko w pierwszym trymestrze ciąży wynosi około 1,5 grama na kilogram masy ciała. Tak więc przeciętna kobieta ważąca 60 kilogramów powinna spożywać około 90 gramów białka dziennie.
W wynikach niektórych zagranicznych badań istnieją dowody na to, że kobieta w ciąży na tym etapie powinna spożywać nawet 2 gramy białka na kilogram. Zalecenia zawsze powinny być zindywidualizowane.
Obliczenie zapotrzebowania na pokarm białkowy dla każdej kobiety przeprowadza lekarz, znając cechy wywiadu i dane z badania klinicznego. Na przykład przyszła matka cierpiąca na przewlekłą chorobę nerek, której towarzyszy rozwój przewlekłej niewydolności nerek, nie powinna spożywać dużej ilości pokarmów białkowych. Może to przyczynić się do rozwoju tej choroby u niej i prowadzić do niekorzystnych konsekwencji dla płodu.
Jednocześnie zalecają eksperci od zdrowego żywienia równy podział między białkami pochodzenia zwierzęcego i roślinnego - 50/50. Dopuszczalna jest tylko niewielka zmiana tej proporcji.
Rośliny strączkowe są doskonałym źródłem białka roślinnego. Włączenie do menu przystawek lub zup z nich przygotowanych pomaga zapewnić organizmowi wysokiej jakości źródło białka. Kobiety z przewlekłymi zapaleniami jelit powinny zachować ostrożność. Rośliny strączkowe mogą powodować gazowanie.
W produktach zbożowych znajduje się również białko roślinne. Wiele przyszłych matek nawet o tym nie wie. Spożywanie płatków owsianych lub gryki na śniadanie również dostarczy organizmowi porcji białka roślinnego. Aby poprawić smak, do takiej owsianki można dodać trochę owoców lub zjeść z gotowanym kurczakiem. Takie śniadanie będzie nie tylko pyszne, ale i zdrowe.
Innym źródłem białka są produkty pochodzenia zwierzęcego, do których należą ryby, owoce morza, jajka, mięso i drób. Każdy z tych pokarmów jest wyjątkowy pod względem składu chemicznego i zawiera pewne niezbędne aminokwasy, które są niezbędne dla optymalnego ogólnego funkcjonowania organizmu.
Przy stosowaniu produktów białkowych pochodzenia zwierzęcego należy przestrzegać szeregu zasad.
- Lepiej jest je jeść z różnymi warzywami. Warzywa zawierają błonnik włóknisty, który usprawnia proces trawienia. Jest również niezbędny do wzrostu pożytecznych drobnoustrojów, które normalnie żyją w zdrowych jelitach.
- Pokarmy białkowe powinny być zmieniane... Nie musisz jeść tylko jednego kurczaka, gotowanego na różne sposoby. Lepiej jest codziennie mieć na stole różne potrawy przygotowane z różnych produktów białkowych pochodzenia zwierzęcego.
- Ważny jest sposób gotowania. Smażenie na oleju lub głębokim tłuszczu to zły wybór gotowania dla przyszłej mamy. Lepiej jeszcze piec, dusić, gotować lub gotować na parze. W takim przypadku możesz zmniejszyć ilość niepotrzebnych, a nawet niebezpiecznych tłuszczów, które powstają podczas smażenia mięsa lub kurczaka w głębokim tłuszczu.
Innym źródłem białka, o którym warto wspomnieć, są produkty mleczne. Fermentowane przetwory mleczne są doskonałym źródłem białka, a także bardzo ważnych lakto- i bifidobakterii. Te pożyteczne drobnoustroje są niezbędne, aby brzuszek przyszłej matki działał jak zegar.
Szczególnie ważne jest uwzględnienie sfermentowanych produktów mlecznych dla przyszłych mam cierpiących na zaparcia.
Regularne spożywanie kwaśnego mleka oraz gruboziarnistego błonnika zawartego w owocach i warzywach pomoże kobiecie w ciąży w ustaleniu prawidłowości wypróżnień bez przyjmowania dodatkowych środków przeczyszczających.
Wybór fermentowanych produktów mlecznych dla przyszłej matki powinien być bardzo ostrożny. Planując listę zakupów, weź pod uwagę następujące wskazówki.
- Kieruj się własnym gustem. Możesz jeść prawie wszystkie sfermentowane produkty mleczne. Kobiety z nadwagą nie powinny wybierać pokarmów o zbyt dużej zawartości tłuszczu. Tak więc twarożek będzie lepszym wyborem niż ser o zawartości tłuszczu 40-50%.
- Przy wyborze należy zwrócić uwagę na datę produkcji i datę przydatności do spożycia. Wybierz żywność, która ma krótszy okres przydatności do spożycia. Jogurty, które można przechowywać miesiącami, a nawet rokiem, zawierają zbyt wiele konserwantów. Takie chemikalia nie przyniosą zdrowia ani przyszłej matce, ani jej dziecku.
- Zwróć uwagę na integralność opakowania. Torebki papierowe z kefirem lub sfermentowanym mlekiem nie powinny być spuchnięte ani mocno zdeformowane.
- Daj pierwszeństwo produktom, które nie zawierają chemicznych barwników i dodatków... Obfitość takich substancji w jogurcie może wywołać rozwój reakcji alergicznych. Najlepszym wyborem jest kefir lub bifidok bez aromatów. Jeśli chcesz rozpieszczać się jogurtem truskawkowym lub brzoskwiniowym, lepiej wybrać bardziej naturalne produkty, w których dodawane są tylko naturalne składniki. Najlepsze jogurty to te zrobione w domu.
O węglowodanach
Równie ważnym składnikiem prawidłowo zbilansowanej diety są pokarmy zawierające węglowodany. Do aktywnego rozwoju dziecka potrzebna jest wystarczająca ilość energii, a jej głównym źródłem są węglowodany.
Istnieją dwa rodzaje węglowodanów: „szybkie” i „wolne”. Różnice w ich wpływie na organizm przedstawia poniższa tabela.
Dieta przyszłej mamy powinna zawierać oba rodzaje węglowodanów. W tym przypadku większe znaczenie mają „wolne” węglowodany. Występują głównie w różnych ziarnach. Gotowana kasza gryczana, ryż, płatki owsiane, kasza bulgur i inne dodatki zbożowe będą doskonałym dodatkiem do codziennej diety.
Lepiej jest preferować owoce jako słodycze. Zawierają „szybkie” węglowodany. Niewielka ilość owoców i jagód będzie doskonałym dodatkiem do menu oraz dostarczy organizmowi witamin i minerałów. Należy pamiętać, że nie należy ich nadużywać.
O tłuszczach
Tłuszcze są niezbędne do pełnego rozwoju dziecka, ale muszą być prawidłowe. Tym samym tłuszcze zawarte w rybach i olejach roślinnych będą znacznie zdrowsze niż te znajdujące się w majonezie i margarynie.
Wiele kobiet w ciąży zastanawia się, czy podczas ciąży można jeść masło. Zdecydowanie tak. Zawiera sporo pożytecznych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, które przydadzą się zarówno przyszłej mamie, jak i jej dziecku.
Dodając tłuszcze do diety, zawsze należy pamiętać o ich ilości.
Eksperci zalecają, aby przyszłe matki spożywały około 65-70 gramów tłuszczu. ¾ przekierować je na oleje roślinne, które można wykorzystać do przyprawiania sałatek, a także dodawać do przystawek.
Jak dobrze zjeść dla przyszłej mamy?
Być może jest to jedno z najważniejszych pytań dla wszystkich kobiet w ciąży, które odpowiedzialnie podchodzą do tego wyjątkowego okresu swojego życia. Należy pamiętać o prawidłowej i zbilansowanej diecie przez cały okres ciąży. Jeśli kobieta z pomocą lekarza nauczyła się prawidłowo formułować dietę we wczesnych stadiach ciąży, to w przyszłości ta umiejętność przyda się jej w innych trymestrach.
Główną zasadą, której należy przestrzegać, jest spożywanie wyłącznie zdrowej i dozwolonej żywności. W takim przypadku będziesz musiał zapomnieć o szkodliwych.
Wszystkie drobne „przekąski” czy fast foody, które kobieta może zjeść przed ciążą, mogą pogorszyć nie tylko jej własne zdrowie, ale także negatywnie wpłynąć na fizjologiczny przebieg rozwoju płodu dziecka.
W pierwszych tygodniach ciąży kobieta doświadcza zmian w pracy układu pokarmowego. W dużej mierze wynikają one ze zmian hormonalnych zachodzących w organizmie kobiety. W tym czasie we krwi pojawiają się specyficzne hormony ciążowe, które są niezbędne do aktywnego wzrostu dziecka.
Takie zmiany często przyczyniają się do tego, że przyszła mama zaczyna odczuwać nudności, osłabiony lub wyjątkowo silny wzrost apetytu, bolesność brzucha, zmiany nawyków smakowych. Wiele kobiet ma silne pragnienie zjedzenia określonego pożywienia. Najczęściej dostają coś, czego nie lubili przed ciążą i często nie używali w życiu codziennym. Niektóre przyszłe mamy zauważają, że są nieustannie głodne iz reguły zaczynają aktywnie „zaprzyjaźniać się” z lodówką.
Cechy odżywiania w tygodniach ciąży
Każdy tydzień ciąży charakteryzuje się określonymi zmianami w rozwoju dziecka. Malutkie dziecko, które składa się z kilku dodatkowych komórek, każdego dnia przechodzi poważne procesy biologiczne. To właśnie prowadzi do tego, że skład diety na każdy tydzień ciąży jest niezwykle ważny.
W pierwszych tygodniach ciąży
Sam początek ciąży zwykle nie powoduje żadnych niekorzystnych objawów u przyszłej matki. W tej chwili mały zarodek jest nadal bardzo malutki. W miarę wzrostu i wzrostu poziomu hormonów we krwi kobieta zaczyna odczuwać pewne subiektywne odczucia.
Aby zrozumieć, jak prawidłowo się odżywiać dla przyszłej matki w I trymestrze ciąży, ważne jest, aby zrozumieć, jak przebiega sam proces organogenezy (powstawanie narządów i układów wewnętrznych) u dziecka.
Do budowy wszystkich narządów wewnętrznych potrzebna jest odpowiednia ilość białka. To białko jest ważnym budulcem. Z niego zbudowane są wszystkie komórki ludzkiego ciała.
Niedostateczne spożycie białka w diecie kobiet może prowadzić do tego, że dziecko będzie miało wady w rozwoju wewnątrzmacicznym. Sytuacja ta jest niebezpieczna ze względu na rozwój wad w budowie i funkcjonowaniu narządów wewnętrznych. Z reguły ujawniają się już po urodzeniu dziecka.
Problemy z przyswajaniem białek w organizmie kobiety często występują u kobiet na diecie wegetariańskiej. Eliminacja pokarmu zwierzęcego w czasie ciąży jest bardzo trudnym i zawsze kontrowersyjnym tematem wśród pacjentek.
Wiele kobiet, które promują ten styl odżywiania i aktywnie go stosują w swoim życiu, kategorycznie nie dostrzega stosowania żywności pochodzenia zwierzęcego. Przejdźmy do zaleceń lekarskich. Każdy lekarz, niezależnie od specjalności, zaleci przyszłej matce wegetariance, aby nadal włączała do diety mięso, ryby, jajka i nabiał.... Jest to niezwykle ważne w pierwszych tygodniach ciąży, kiedy tworzą się narządy wewnętrzne dziecka.
Lekarze podkreślają, że przyszła mama powinna w tym momencie pomyśleć przede wszystkim nie o sobie, ale o zdrowiu swojego dziecka. Po jego urodzeniu kobieta może do woli powrócić do wegetariańskiego jedzenia.
Jeśli przyszła mama, która stosuje dietę wegetariańską, stanowczo odmawia spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego, ważne jest, aby uważnie monitorowała skład swojej diety. Ilość białek dostających się do jej organizmu powinna mieścić się w zalecanych wartościach. Na tym etapie ciąży nie powinno być niedoboru składników odżywczych białkowych.
Ważne jest również, aby pamiętać o zasadzie łączenia produktów. Każdy produkt białkowy zawiera niezbędne aminokwasy. Brak spożycia choćby jednego z nich już teraz przyczynia się do zmiany metabolizmu, a nawet prowadzi do rozwoju patologii.
Jednym z przykładów dobrego połączenia żywności jest jedzenie ryżu i roślin strączkowych. To połączenie ma dobry skład aminokwasowy pod względem składu chemicznego składników odżywczych - lepszy niż w jakiejkolwiek mono diecie.
5-7 tygodni
Niechęć do określonego rodzaju pokarmu jest dość powszechnym objawem, który może wystąpić w tym okresie ciąży. Wynika to również z faktu, że zmienia się równowaga hormonalna w organizmie kobiety.
Należy zauważyć, że jeśli przyszła mama nie ma żadnego apetytu przez kilka dni, zdecydowanie powinna udać się do lekarza.
Powinieneś umówić się na wizytę u terapeuty: oceni ogólny stan kobiety w ciąży i będzie w stanie zidentyfikować wszelkie współistniejące patologie. Jeśli ich tam nie ma, lekarz po prostu poda zalecenia, jak poprawić i zmienić dietę, aby zmniejszyć objawy niepożądane.
8-10 tygodni
W tym okresie ciąży w organizmie dziecka zaszły już istotne zmiany. Zmienił się również stan przyszłej mamy. Hormon kosmówkowy (hCG) nadal gromadzi się we krwi, przyczyniając się do zmiany samopoczucia.
Wiele kobiet zauważa, że na tym etapie ciąży odczuwają silne nudności, a nawet wymioty. Takie niekorzystne objawy występują zwykle przy zatruciu w pierwszej połowie ciąży. Stopień ich nasilenia jest różny i zależy od indywidualnych cech każdej kobiety.
Toksykozie może również towarzyszyć spadek apetytu i zmiana nawyków smakowych. Aby poradzić sobie z niekorzystnymi objawami, które rozwijają się podczas zatrucia, pomaga przestrzeganie schematu picia. Aby to zrobić, kobieta musi wypijać co najmniej 1,5 litra wody dziennie. Jeśli cierpi na ciężką przewlekłą chorobę nerek lub niewydolność serca, ilość płynu może być ograniczona.
Najlepszym wyborem jest zwykła woda o temperaturze pokojowej. Można też spożywać kompoty, napoje owocowe i soki, ale głównie dla odmiany. Takie napoje z reguły zawierają dużo cukru, a gdy dostaną się do krwi w dużych ilościach, mogą powodować gwałtowne skoki glukozy, co tylko wywołuje pragnienie.
Zjawisko zatrucia może się nasilać przy stosowaniu żywności niskiej jakości. Zatem dania gotowe lub fast food często wywołują u kobiet w ciąży wzmożone nudności. Zbilansowana dieta w tym przypadku pomoże poradzić sobie z niechcianymi objawami.
11-13 tygodni
Okres ten jest ostatnim etapem pierwszego trymestru ciąży. W tym czasie przyszła mama powinna już wiedzieć, co jest przydatne, a co szkodliwe dla niej i jej dziecka. Już w pierwszych 12 tygodniach ciąży kobieta powinna nauczyć się komponować swoją indywidualną codzienną dietę z obowiązkowym włączeniem w nią wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
Na tym etapie ciąży dzienne spożycie kalorii powinno wynosić co najmniej 2700 kcal. Wyniki różnych badań dostarczają różnych danych na temat kaloryczności codziennej diety, ale większość z nich nadal wskazuje na tę wartość.
Niedozwolona żywność
Oprócz dozwolonych produktów są takie, których przyszła mama nie może zjeść. Kobiety, które chcą prowadzić zdrowy tryb życia, nie powinny ich stosować przez cały okres ciąży, a nie tylko w pierwszym trymestrze. Spożycie tych produktów może zaszkodzić organizmowi i znacząco pogorszyć jego funkcjonowanie.
Alkohol
Alkohol jest kategorycznie przeciwwskazany dla wszystkich przyszłych matek. Ciąża i spożywanie napojów alkoholowych to pojęcia niedopuszczalne; w żadnym wypadku kobieta w ciąży nie powinna spożywać napojów zawierających alkohol etylowy. Nawet podczas rodzinnych wakacji w szklance przyszłej mamy powinien być sok lub napój owocowy.
Wiele kobiet popełnia błąd, myśląc, że małe ilości napojów o niskiej zawartości alkoholu nie zaszkodzą ich dziecku. To złudzenie. Siła napoju nie odgrywa znaczącej roli. Nawet piwo czy wino mogą zaszkodzić aktywnie rozwijającemu się dziecku, szczególnie we wczesnych stadiach rozwoju wewnątrzmacicznego.
Alkohol negatywnie wpływa na tworzenie i rozwój komórek nerwowych, ośrodkowego układu nerwowego i innych ważnych narządów dziecka.
Kawa
Przyszła mama nie powinna codziennie spożywać tego napoju. Można sobie pozwolić na filiżankę aromatycznego espresso lub cappuccino, ale nie codziennie.
Zawarta w kawie kofeina aktywnie wpływa na napięcie naczyń krwionośnych. W czasie ciąży dziecko w łonie matki otrzymuje wszystkie składniki odżywcze poprzez system krążenia, który dzieli z matką. Wpływ kofeiny na naczynia krwionośne może zaburzać dopływ krwi do płodu.
Jeśli kobieta nie może żyć bez kawy, powinna wybrać napój kawowy bezkofeinowy. W takim przypadku ryzyko negatywnych skutków zostanie zminimalizowane.
Dania gotowe i fast foody
Takie produkty są wyjątkowo niekorzystne do spożycia w ciąży: zawierają dość dużo soli, dodatków chemicznych, wzmacniaczy smaku, konserwantów, stabilizatorów i nie ma w nich nic pożytecznego.
Lepiej jest zastąpić taką żywność zdrowym drobiem lub rybą. Jeśli przyszła mama chce fast foodów, może przygotować alternatywne potrawy w domu. Więc może zrobić bryłki kurczaka. Możesz je ugotować z piersi kurczaka lub filetów z uda. Do panierowania nadają się posiekane grzanki wypiekane z chleba zbożowego. Te domowe bryłki to świetna alternatywa dla niezdrowego fast fooda.
Możesz dowiedzieć się więcej na temat odżywiania podczas ciąży z poniższego filmu.
