Co może jeść matka karmiąca w wieku 2-3 miesięcy dla dziecka

Głównym źródłem pożywienia niemowląt w pierwszych 6 miesiącach życia jest mleko matki. Zgodnie ze swoim składem powinien być w pełni nasycony białkami, tłuszczami, witaminami, solami mineralnymi. Dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć, co karmiąca matka może jeść, gdy jej dziecko ma 3 miesiące. Odpowiednio skomponowane menu pozwoli kobiecie utrzymać laktację, zadbać o kondycję i napełni organizm dziecka energią niezbędną do rozwoju.

Jedzenie mamy

Produkty pielęgnacyjne na 2-3 miesiące

Zaraz po porodzie kobieta ma ograniczoną ilość pożywienia. Wynika to z fizjologicznych cech noworodka. Kiedy dziecko przechodzi okres adaptacji, dieta matki jest stopniowo poszerzana, wprowadzając nowe dania, które pozytywnie wpływają na skład mleka.

Po omówieniu z pediatrą, co matka karmiąca może jeść w wieku 2 miesięcy, kobieta sporządza przybliżone menu i śledzi je do sześciu miesięcy. Produkty dobierane są z uwzględnieniem ciała dziecka. Jednocześnie dieta matki powinna być urozmaicona, regularna i zawierać tylko zdrową żywność.

Ważne produkty

W pierwszych miesiącach życia dzieci rosną bardzo szybko. Ciało zużywa dużo energii, którą należy uzupełnić pożywieniem. Do rozwoju komórek i tkanek potrzebny jest „materiał budulcowy”, który dziecko otrzymuje z mleka.

Źródło wapnia

Nie tylko w wieku trzech miesięcy, ale także później, szkielet dziecka potrzebuje ważnego pierwiastka wzmacniającego kości. Dlatego menu powinno być bogate w pokarmy bogate w wapń. Inaczej razem z mlekiem maluch wyssie ten pierwiastek z organizmu matki, co od razu doprowadzi do problemów ze stawami i prowokuje próchnicę.

Ważny! Jeśli ilość soli wapnia w mleku matki jest niedoszacowana, u dziecka może rozwinąć się krzywica.

Na stole kobiety karmiącej w obfitości powinno być:

ziemniaki;
chleb (wczorajsze wypieki);
kapusta;
produkty mleczne (twarożek, sfermentowane mleko pieczone, kefir, jogurt, ser itp.).

Aby zwiększyć laktację, zaleca się wypijać co najmniej litr ciepłego mleka dziennie, łamiąc normę na 2-3 dawki.

Źródło witamin

Aby wszystkie narządy i układy dziecka rozwijały się bez patologii, błony śluzowe i skóra są w normalnym stanie, potrzebne są witaminy. Kobieta bierze je z owocu. Jagody, owoce, warzywa są teraz dostępne o każdej porze roku. Dlatego wskazane jest stosowanie tych produktów na surowo - podczas obróbki cieplnej i konserwacji poziom witamin spada.

Przy wyborze owoców należy przede wszystkim zwrócić uwagę na ich kolor. W takim przypadku dr Komarovsky zaleca przestrzeganie „zasady sygnalizacji świetlnej”:

za dwa lub trzy miesiące „droga będzie otwarta” dla produktów ekologicznych;
żółte i pomarańczowe, chociaż nasycone witaminą A, są wprowadzane do diety z ostrożnością;
z czerwonym na razie trzeba będzie poczekać - mają dużą zawartość pierwiastków wywołujących alergie u dzieci.

Zasada sygnalizacji świetlnej

Oprócz świeżych owoców dieta powinna zawierać z nich soki, kompoty z suszonych owoców i inne wzbogacone napoje. Menu urozmaici się potrawami z gotowanych, pieczonych owoców i warzyw.

Dodatkowe zalecenia

Inne produkty również wpływają na jakość i ilość mleka:

każdego dnia kobieta karmiąca powinna jeść co najmniej 200 g mięsa;
2 razy w tygodniu - ryby i owoce morza jako źródła jodu i fosforu;
naczynia zbożowe dostarczą organizmowi energii;
zwiększyć laktację grzyby, orzechy, melony, drożdże piwne;
olej roślinny jest źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.

Jeśli chodzi o przyprawy i przyprawy, tutaj lista jest ograniczona do minimum. Dla urozmaicenia smaku potraw dopuszcza się stosowanie niedrażniących przypraw: selera, pietruszki, kopru, zielonej cebuli, majeranku, kminku.

Co to jest tabu

Niektóre pokarmy zalecane do laktacji mogą wywołać reakcję alergiczną u karmiącego dziecka. Należą do nich miód, niektóre rodzaje ryb, mocny bulion mięsny, dużo jajek, wiele owoców i warzyw. Dlatego, jeśli dziecko ma niedoskonały układ odpornościowy, produkty te nie są zawarte w menu w trzecim miesiącu po porodzie.

Produkty zakazane

Kiedy kobieta karmiąca nie przestrzega zasad żywieniowych, jej dieta negatywnie wpływa na zdrowie malucha:

wzdęcia u dziecka powodują kapustę w dużych ilościach, rośliny strączkowe, wypieki z ciasta drożdżowego, świeży chleb, lody, kapustę kiszoną;
tłuste mięso (drób), marynowane ryby, ciasta, ciasta, wypieki, półprodukty, fast foody spożywane przez kobietę mogą zaburzać procesy metaboliczne w organizmie malucha;
filiżanka mocnej kawy lub kawałek gorzkiej czekolady wypity przez matkę pobudzi układ nerwowy dziecka;
nieszkodliwa szklanka piwa negatywnie wpłynie na aktywność mózgu noworodka.

Uwaga! Alkohol w dowolnej postaci ma negatywny wpływ na tkanki nerwowe i prowadzi do rozwoju różnych patologii.

Hobby matki związane z przyprawami (pieprz, czosnek, chrzan itp.) Zepsuje smak mleka, więc dziecko może nagle odmówić piersi.

Zdrowe posiłki dla laktacji i dziecka

Matka dostosowuje dietę do dziecka. Aby karmienie było spokojne i nie odbierało sił, kobieta przed przyłożeniem dziecka do piersi przyjmuje pokarm. Wskazane jest, aby jeść co najmniej 4 razy dziennie, zgodnie z określonym harmonogramem.

Przykłady menu dnia mamy

Kropka	Opcje dań
ja	II	III
Śniadanie	• omlet gotowany z serem • kromka chleba (ziarno) • herbata z dodatkiem mleka	• owsianka * w wodzie z kawałkami owoców • kakao	• zapiekanka z twarogu słodzona dżemem • grzanki • herbata rozcieńczona mlekiem
Obiad	• winegret • chudy rosół drobiowy z grzankami • klopsiki na parze • Sok jabłkowy	• Sałatka warzywna • kapuśniak bez smażenia • zapiekanka ziemniaczano-mięsna • chleb • kompot	• Zupa przecierowa z grzankami, gotowana w piekarniku • ziemniaki gotowane z kawałkiem namoczonego śledzia • Zielona herbata
Popołudniowa przekąska	• serniki z dżemem • sok lub banan	• sałatka owocowa (gruszka, jabłko, brzoskwinia) z płatkami owsianymi i jogurtem	• kanapka: 1. chleb tostowy z otrębami 2. kawałek tuńczyka 3. zielone
Obiad	• „leniwe” pierogi z sosem śmietanowym • herbata z mlekiem	• dorsz z warzywami, zapiekany w folii • owsianka • kompot	• kotlety gotowane na parze • kalafior zapiekany z serem • zielona herbata z cytryną

* Polecane zboża to gryka, owies, proso, ryż.

W tabeli znajduje się niewielka lista posiłków, które można włączyć do diety matki karmiącej trzymiesięczne dziecko. Menu można łatwo uzupełnić lub zmodyfikować według własnych preferencji, ale biorąc pod uwagę dozwolone i zabronione produkty w okresie laktacji.

Składniki diety pielęgnacyjnej

Jak gotować zdrowe posiłki

Tworząc menu dla siebie, mama powinna przede wszystkim kierować się potrzebami organizmu dziecka, a dopiero potem brać pod uwagę własne preferencje. Dlatego należy od razu zapomnieć o smażonych potrawach (z wyjątkiem omletów i serników). Kotlety, klopsiki najlepiej gotować na parze. Mięso, ryby, warzywa - piec w piekarniku.

Apetyczne dania dla mamy

Oferowane są proste przepisy na dania przydatne dla matki karmiącej i jej maleństwa. Są wzorem tego, jak możesz urozmaicić swoją dietę, zadowalając się ograniczoną listą pokarmów. Jednocześnie dziecko otrzymuje dobre odżywianie, a kobieta może bez wysiłku schudnąć.

Sałatka witaminowa

Podstawą tego dania jest młoda cukinia i marchewka. Można go bezpiecznie uzupełnić jabłkiem, selerem, rzepą, a nawet nasionami słonecznika. Algorytm przygotowania sałatki jest prosty:

marchewki i cukinia (w równych ilościach) są starte;
dodać drobno posiekane pióra zielonej cebuli;
posypane sokiem z cytryny;
doprawiona śmietaną.

Jako dressing można również użyć kwaśnej śmietany lub jogurtu zmieszanego z kminkiem. Solenie zalecane jest solą morską - jest zdrowsza od soli kuchennej.

Sałatka Mieszana

Wieloskładnikowe danie to źródło nie tylko witamin, ale także wapnia - sos dressingowy powstaje z twarogu. Przepis krok po kroku jest następujący:

liście sałaty głowiastej (4 szt.) myje się pod bieżącą wodą;
pozostawić do wyschnięcia i rozebrać na małe kawałki;
jabłka (3 szt.) obiera się i usuwa jądra, a następnie kroi w plasterki;
2 małe marchewki pokroić w kostkę;
świeży ogórek (1 szt.) pokrojony w cienkie krążki;
składniki są mieszane w głębokiej misce i lekko solone.

Pozostaje przygotować sos: 4 łyżki. twarożek rozcieńcza się taką samą ilością przegotowanej schłodzonej wody. Wymieszaj z posiekaną natką pietruszki i dopraw sałatkę. Wierzch można posypać zieloną cebulą z tartym gotowanym żółtkiem.

Świeża kapusta

Niektóre gospodynie taką zupę szczawiową przygotowują w połączeniu z młodymi pokrzywami, ktoś z kiszonej kapusty. Ten przepis sugeruje używanie świeżych widelców zgodnie z wytycznymi:

kapusta (1/2 główki kapusty) jest drobno posiekana;
obrane ziemniaki (3-4 szt.) pokrojone w drobną kostkę;
warzywa umieszcza się w rondlu i wlewa wodą;
włożyć do kuchenki, zagotować, posolić i gotować przez 10 minut;
mąkę (2 łyżki) podsmażamy w niewielkiej ilości oleju roślinnego i dodajemy do zupy;
trzymaj na małym ogniu przez kolejne 5-6 minut.

Po wyjęciu kapuśniaka z pieca doprawiamy kwaśnym mlekiem (4 łyżki). Przed podaniem posyp startym serem i ziołami na porcjowanym talerzu.

Zupa-krem

Istnieje wiele opcji takich potraw: w bulionie warzywnym, grzybowym lub mięsnym, a także gotowane na mleku. W takim przypadku proponuje się gotowanie bulionu z kurczaka i przecedzenie. Dalsze działania są następujące:

ryż (mały stos) wlewa się zimną wodą i pozostawia na pół godziny;
ziemniaki (3-4 szt.) pokroić w kostkę i zalać bulionem w proporcji 1: 2;
włóż do kuchenki i zagotuj;
z ryżu spuszcza się wodę i dodaje do zupy zboża;
dodać startą marchewkę (1 szt.) i gotować, aż warzywa będą gotowe;
gotowane mięso z kurczaka (mały kawałek) jest siekane i umieszczane w rondlu.

Zupa puree z HV

Po 5 minutach wyłącz ogień i pozwól zupie lekko ostygnąć. Następnie przecieramy blenderem ręcznym. Do potrawy wraz z mięsem zaleca się dodanie ziół i odrobiny masła.

Warzywa w mleku

Proponowane danie może być podawane jako drugie na obiad lub przygotowane na obiad. Jeśli w Twoim domu znajduje się parowiec, najlepiej z niego skorzystać, ustawiając go w trybie duszenia. Ci, którzy będą gotować na kuchence, przestrzegają następujących zaleceń:

pokrój ziemniaki i marchewkę (4 szt.) w kostkę;
zrób to samo z rzepą (2 szt.);
warzywa wkładamy do rondla i polewamy mlekiem tak, aby przykryło tylko składniki.

Dusić od czasu do czasu mieszając, aż mleko wyparuje. W razie potrzeby do warzyw można dodać pół szklanki zielonego groszku.

Suflet mięsny

Najczęściej kotlety, klopsiki, klopsiki przygotowywane są z mięsa mielonego. Mama pokocha to oryginalne danie. W przyszłości można go wprowadzić w menu malucha (przy przejściu na mięsne pokarmy uzupełniające). Nie ma tutaj specjalnych sekretów, wystarczy wykonać następujące czynności:

chuda wołowina lub cielęcina (200 g) jest skręcona w maszynce do mięsa;
biały chleb (25 g) namoczony w mleku (60 ml);
w połączeniu z mięsem mielonym, które ponownie przechodzi przez maszynę do mięsa;
następnie dodać żółtko i oddzielnie ubitą biel;
posolić i dobrze wymieszać.

Mięso mielone wypełnia się silikonowymi foremkami, które umieszcza się w kąpieli wodnej. Gdy suflet będzie gotowy, polej go roztopionym masłem.

Pulpety rybne

Matce karmiącej w trzecim miesiącu od urodzenia dziecka zaleca się jeść dorsza. Delikatne klopsiki uzyskuje się z filetów rybnych, jeśli gotujesz je według tego przepisu:

dorsz (600 g) wolny od skóry i kości;
miąższ chleba pszennego (100 g) namoczono w zimnej wodzie;
następnie wykręć i przepuść przez maszynkę do mięsa razem z rybą;
dodać 2-3 żółtka i 40 g oleju roślinnego;
posolić do smaku i ubić mikserem na jednorodną masę.

Mięso mielone formuje się w kulki i układa (luźno) w naczyniu do pieczenia. Zalej połowę wodą i wstaw do piekarnika na 20 minut. Jeśli klopsiki gotuje się na kuchence, umieszcza się je w durszlaku, który umieszcza się na garnku z wodą i przykrywa pokrywką.

Klopsiki na parze

Ostra zapiekanka

Oferowane danie to popołudniowy deser, który można też poczęstować jako przekąskę między posiłkami. Zapiekanka przygotowywana jest według następującego przepisu:

weź rodzynki i orzechy (po 1/3 szklanki);
zmieszane w mikserze;
dodać twarożek (2 łyżki) i miód (2 łyżeczki);
kontynuuj bicie, aż masa stanie się gładka i miękka.

Świeże gruszki kroimy na połówki, usuwamy jądra i nadziewamy przygotowanym nadzieniem. Owoce przełożyć do ognioodpornego naczynia, zalać sokiem jabłkowym (1 szklanka) i wstawić do piekarnika na pół godziny.

Banany z twarogiem

Nie musisz używać kuchenki do przygotowania tego deseru. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i podać danie na śniadanie:

obrane banany (4 szt.) połamać na kawałki i ubić w blenderze;
do powstałego musu dodać twarożek (6-8 łyżek), siemię lniane i miód (po 1 łyżce);
deser układa się na talerzu i posypuje posiekanymi wcześniej ziarnami słonecznika (2 łyżki).

W razie potrzeby mus można ozdobić wielokolorowymi kandyzowanymi owocami. Posiekane orzechy laskowe dodadzą potrawie oryginalnego smaku.

Napoje laktacyjne

Mleko, kakao i gorąca herbata to nie jedyne rzeczy, które pomagają wypełnić kanały piersiowe płynem odżywczym. Laktację wzmacniają następujące napoje:

sok z marchwi lub z rzodkiewki z miodem;

Napój laktacyjny

napary z pokrzywy, pietruszki, kminku, anyżu, rumianku;
napoje na bazie śmietany lub śmietany.

Wiele mam pokocha marchewki w mleku. Potrzyj warzywa korzeniowe i weź 3 łyżki stołowe, które wlewa się niekompletną szklanką ciepłego mleka. Nalegają i piją przez pół godziny. Możesz go używać 2-3 razy dziennie.

Uwaga! Na wieczornym przyjęciu zaleca się dodanie 1 łyżeczki do szklanki. kochanie. Wtedy zapewniona zostanie dobra noc dla mamy i dziecka.

Rozwój dziecka jest całkowicie zależny od matki, jej zbilansowanej diety. Dlatego kobieta z całą odpowiedzialnością musi podchodzić do przygotowania własnej diety, dbając o zdrowie dziecka. Nawet przy niewielkiej ilości jedzenia możesz jeść smacznie i urozmaicony, jeśli podchodzisz do gotowania z wyobraźnią.